211大学毕业,挤破头去不了茅台流水线

作者:雅愉品酒一级品酒师 时间:2022-12-25 阅读:203

今年的茅台酒厂社招,要求211或双一流高校毕业。


​​一


小彭是我的大学同学,大学报道第一天,在大家刚刚自我介绍完,她就拿出一箱茅台镇的酒,说要分给寝室的姐妹们。


但小彭其实是个滴酒不沾的人,慢慢打开话匣子后,我们才得知,她的家在仁怀市,是遵义市下面的县级市。提起仁怀,很多人肯定不知道,但一说“茅台酒”,就无人不知。茅台酒厂在仁怀不知道养活了多少人。


小彭家里有很多人都在酒厂上班,她的妈妈是茅台酒厂老员工,所以我们常开玩笑说,以后小彭肯定会“继承衣钵,守着家业”。小彭的回答很坚决,绝不回去。


她说:“仁怀毕竟是一个很小的地方,如果不是有茅台,估计没有人会回去发展,在我们那边,公务员都没有茅台酒厂的工人吃香。可我不想回去。”


临近毕业,小彭的妈妈经常打电话来做她的思想工作,告诉她茅台酒厂在暑期就要准备招人,工作轻松,福利待遇好,离家又近。真的要让她“继承衣钵”了。


在我们大家羡慕的目光下,小彭无一例外的,每次都不耐烦地挂断了电话。


那个时候我们总说,她家里可以走后门,不像我们,毕业后只能自己打拼。


小彭说,别看她妈妈是茅台酒厂几十年的老员工,但也不是说走后门就可以进去的。很早以前,职工家庭是可以为子女安排进厂,比如她的外公就是酒厂的老员工,所以她的妈妈、舅舅、二姨,都在外公的安排下进了厂。


现在不一样了,竞争实在太大了。


职工子女想要进厂,得先通过几轮考试,称为“内招”,专为职工子女准备,考试通过后才能进厂,而且实行的还是第一子女制度,也就是说,如果职工有一个子女,并且是在厂里干了5年以上,子女在考试中就可以“加分”,但第二个子女想要进去,除了要考试以外,即使最后进厂,也不再享受其他政策优惠。


有时候,职工家庭的第二子女还可能参加社招。那可是被称为“仁怀第一大考”。


进厂后,工作分为:制曲,制酒,包装,勾储。每天的工作重复又单调,干的也都是劳力活,学历在那里一文不值。


当然,集团里也有一些“坐办公室”的岗位。我们赶紧打趣小彭说,可以去报考那些“坐办公室”的岗位啊,反正离家近,你一个本科毕业生,妥妥能进的。


小彭摇头,“那可是相当不好进的,这些考试限制格外多,厂里的职能部门,可能要求你必须在茅台干了多少年才有资格报名,这种部门都是裙带关系。”


后来,我们发现小彭是真的下定决心不回家,她在毕业前签了沿海城市一家做教育的公司。这出乎我们所有人的意料。


毕业后,我们各奔东西,小彭赶去上岗,可没过几天,她就辞职了。


本来小彭签的这家企业,说的好听点是做教育咨询的,但实际上就是让你去做销售,负责卖他们的教育系统。小彭说,她上班三天,每天6点起床,8点回寝室,原本谈好的4000底薪,入职后才发现是有条件的。


如果没完成指标,不仅没有底薪,连所谓的“包吃住”也仅限于试用期的前三月。


那时候是2016年5月,拿了毕业证说不回家的小彭,最终还是选择回家待业。


211大学毕业,挤破头去不了茅台流水线


小城的一角 | 作者图


刚回家的小彭,茅台工厂还没放出招聘信息,在家人的介绍下,她去了一家面包店做店长,一个月3000块,工作也不费力,她觉得每天干着挺快乐的。


可我们总劝她这不是长久之计,她说她想先学习一下技术,以后自己创业开一家烘焙店。只是还没等她学好技术,面包店在1个多月后,因为经营不善倒闭了。



7月底,工厂职工子女内部招聘拉开帷幕,学历只要求高中以上,比社招的要求(对外社招要求本科学历)门槛低一点。


当然招的都是流水线的普通工人。


小彭报了名,没过多久就通知第一轮体能测试,跑3000米,通过后进入笔试。


笔试结束后,小彭对我说,她觉得自己应该完蛋了。我问她,“职工子女在考试上不是有额外加分吗?”小彭说,现在没有了,不然她妈妈也不会这么心焦。


半个月后,笔试的成绩出来了,小彭考了70多分,排在10多名。那年茅台工厂内招只招32人,报名的就有200多人。


体检的时候,有一个厂工的女儿因为体重太轻,被刷了下来——茅台工厂要求女生身高在155以上,体重90斤以上,达不到标准就淘汰。毕竟进去干的都是劳力活,被淘汰的女生只能回去增肥,来年再考一次。


相比社招,职工子女的考试题目要简单一些。小彭说,那年社招招聘200人左右,报名的有1万多人,比仁怀市考公务员的竞争还要激烈。


9月,小彭顺利进入茅台酒厂,同批入职的32个员工子女被分到不同的车间。小彭被分到制作茅台酒的流水线的第一个环节——制曲。


工厂夏季早晨5点半上班,中午11点半左右下班,中途没有休息。


每月都有固定的生产任务,所有人一起干,完成得早就会提早下班,一般也不会提前多久,即使完成得晚,1点左右也就下班了。


每40天是一个生产周期,20天完成一个“制曲”周期后,进入“翻仓”环节——就是把曲块从左边翻到右边。翻仓也有周期,每个人都会被安排轮回翻仓,翻仓要连续6天,没有排到小彭时,她就休息,一次休息时间为一周。


当时我们都羡慕她,每天只上半天班,每月放一周假,这样的神仙工作哪里去找。


小彭却说,流水线上真的很累,5点半上班的她,一般4点左右就要起床,洗漱好后,开车前往离家10多公里的酒厂,吃完早饭换好工作服,就要一刻不停地重复动作。


车间里温度高,灰尘多,人待在里面,无时无刻不感到难受。


如此工作一个月,小彭却只拿到1200的工资,本来大学生做流水线工人在心理就有落差,现在累死累活才挣1200块。


小彭觉得连最基本的动力都没有了。


这时小彭的妈妈劝她,“前三个月试用期都是这样的,之后就好了。”


等连续拿了三个月1200的工资后,小彭在12月转正了。厂里给她谈工资,按照三年期限来算,第一年拿全部工资的80%,第二年拿90%,第三年就可以拿到全部。第三年后,每年的工资都是固定的,不再增长。


211大学毕业,挤破头去不了茅台流水线


小彭获得的酒厂演讲活动二等奖 | 作者图


2017年春节,小彭拿到税后5千多的工资,在十八线小城,这个工资属于非常高了。


在我们的赞叹中,她却说她一点也不高兴。



在小彭的那个班,只有她一个大学生。其他人基本都是上了年纪的阿姨,没有同龄人,这小半年,她身边连一个说得上话的人都没有。


这些阿姨已经在厂里干了大半辈子,每天除了家长里短就是车间八卦。


小彭刚进去,就被嚼了舌根。作为职工子女,又是大学生,她每个月会比他们多500多块的工资。这几百块钱无疑惹恼了她们。


小彭跟她们不打交道,但阿姨们经常当着她的面,酸她是大学生,工资高,了不起,还经常去跟班长打小报告,说她干活偷懒。


小彭刚到时,毕竟没干过什么体力活,进度有点跟不上,但她都完成了任务,丝毫不影响别人的进度。况且每个人的生产任务是固定的,最后必须干完才下班。谈不上怠工。


这个班长呢,是厂里的老油条了。别人告状,她会说没有的事,却当着众人的面,夸小彭好厉害,活干得又快又好,故意捧她,这就让那些阿姨更讨厌小彭了。


这段日子对小彭来说很难熬,等到了过年后,转机终于来了。


茅台电视台要招聘志愿者,且放出消息说,会从志愿者中留下几名入职。


也就是说,这些流水线工人有机会转岗到坐办公室的岗位。报名的要求,需要大专及以上文凭,且父母一方是茅台职工,会有笔试和面试。小彭激动得赶紧报了名。


笔试考的是写作水平和新媒体相关的东西,我们在大学学的就是市场营销,对于小彭来说,这些题目丝毫不难。笔试后刷了一大批人,进入面试又刷掉了一批人,最终留下的志愿者有20多人,小彭成了这二十分之一。


当上志愿者后,小彭的干劲马上就来了,为了得到留下工作的机会,她每天中午从工厂下班后,强撑着精神来电视台工作。电视台的工作是写稿子,拍照片,剪视频,这些她都要慢慢学习,连周末也要来电视台义务加班。


但小彭乐在其中,至少生活有个盼头了。


211大学毕业,挤破头去不了茅台流水线


小彭下班回家的路上 | 作者图


这样的日子过了3个月,就有得到“内部消息”的志愿者说,他们这批志愿者中是不会留人的。要招的人其实已经内定了。


有人信也有人不信,但这个消息放出后,志愿者就只剩下10多个人。


小彭觉得还是要坚持一下,万一她表现好,最后被留下来了呢。


之后的每个月,都会有几个志愿者因为看不到希望而离开,直到半年后,志愿者只剩下小彭在内的三个人。这时电视台的领导告诉他们:今年不招人了。


小彭被气得半死,心疼自己没有早点离开,免费干了半年,什么好处都没有落下。


这次,她是真的不想干了(工厂的活)。


我们又开始帮她分析,在工厂干了一年,小彭的工资又涨了10%,每个月扣除五险一金,能拿到6000多块,公积金也从刚转正的200涨到了600,加上有一批新入职的大学生进厂,她也有说话的人。


等到了那年发年终奖,小彭的工资卡里一下多了三万。而且小彭平时都在家吃住,自己也花不了什么钱,在年底的寝室姐妹微信总结大会中,小彭以存款8万稳居第一,而我在那一年,存款刚刚突破4位数。


所以小彭决定再忍忍,至少要多存点钱,好为以后做准备。



日子熬到2018年上半年,当初小彭当志愿者的电视台又发布消息说要招人,但仅限社招,得到消息的小彭,又跟我们吐槽了好几天。


没过多久,当时的茅台酒厂董事长对内发通知说,为了让所有人享受茅台的效益,全部员工薪资普涨500元。


小彭的工资又高了一节,这才稍微压了一下她转岗不成的怨气。


只是流水线的日子还是不好过,尤其是每个生产周期的翻仓,60多度的环境里,要将曲块翻一个面,还得连续45个小时不休息,这对女工人来说,都有点困难。


刚开始的时候,班里的叔叔们看小彭自己一个人辛苦,还会帮着她翻一下,时间长了,她也不好麻烦别人,于是开始请人帮忙翻仓。


请人翻仓的工钱是400元一天,虽然茅台酒厂明令禁止代翻仓,但总是拦不住底下的人,而且请人翻仓还要提早预约,因为需求多,总是供不应求,往往要提前一周找好人,如果临近翻仓日再找,指定是找不到的。


小彭每月花2400元花在请人翻仓上,好处是每40天,她会有半个月的假期。


8月的时候,小彭打算在贵阳买一套房。


假期时间,她来来回回在贵阳奔波多次,终于订购了一套接近120万的房子,首付两成25万,每月还款5000多。首付的钱,她出了一半,家里出了一半。


买了房后,小彭的工资还不能完全覆盖贷款,于是她开始了业余卖酒。


茅台的酒每年就只生产那么多,市场供不应求,经销商的酒根本就不愁卖。临近过年过节,一瓶酒的价格炒得再高,也不够卖。虽然茅台规定在职职工禁止代理茅台酒卖,但这并不妨碍拥有裙带关系的人拿到经销权。


茅台董事长袁国仁在职的时候,厂里根本没有公平可言,只要你在厂里是个说得上话的领导,不知道会有多少人来赶着巴结。


很早以前,进茅台厂的名额都是明码标价的,20多万包你进厂。现在抓得严,基本只能走考试这条路。


虽然普通职工卖不了茅台酒,但可以卖茅台镇产的酒。因为茅台这个名号所在,仁怀市有大大小小几百个酒厂,打出的名号都是“茅台镇酒”,这已经是一个完整的产业链。借着茅台的名号,这些酒的销量都不错。


小彭代理了几款酒,没有贴标签,代理商可以根据喜好包装,但酒的成分一样,打出去的名称也都是贵州茅台镇酒。这些酒的价格跟茅台比起来,就温柔很多,最适合送礼。


为了照顾她的生意,我也买了一箱酱香型的茅台镇酒。家里长辈说,味道挺好。


211大学毕业,挤破头去不了茅台流水线


小彭代理的酒 | 作者图


小彭靠着她的亲友关系,将这些酒卖给外地人,她的异地恋男朋友将酒送给他的领导客户时,他们都赞不绝口。


渐渐的,小彭靠着这份副业越挣越多。



到了2019年春节,小彭拿到了6万多的年终奖。有了这笔资金,她再一次萌生辞职的念头,她还在过完年后到成都考察一所烘焙学校,真的打算创业开烘培店了。


我们一帮姐妹又开始劝她,毕竟有半个月的休息时间,完全可以利用业余时间来规划创业项目,没有必要辞职。但小彭似乎很坚决,这次她一定要辞职。


她说她已经干了三年,大学学的东西完全用不上,一眼望到头的日子太磨人,而且她感觉自己不会一直在茅台厂待下去,以后要想出来,就什么都做不了。


但我们一致认为,只要她愿意做下去,做到退休,茅台都不会有倒闭的风险。


在父母同学的规劝下,小彭算了一笔账,培训学校的学费、开店的成本以及自己的房贷,又逐渐打消了辞职的念头。


毕竟年薪15万的工作,在目前的经济形势下,想找也找不到了。


2019年5月,茅台的时任董事长被双开,自他下台后,酒厂的中高层基本换了一轮,整个酒厂似乎变得更公平公正,所以小彭也在等,或许还有机会转岗。


快到年底的时候,小彭的工资已经拿满了,到手8000多,公积金从600涨到1200,每月公积金基本可以覆盖一半的贷款。用我们的话说,小彭总算熬到头了。


2019年,小彭的工资 | 作者图


小彭也调整心态,利用每月的休息时间做做烘焙,旅旅游,日子过得很潇洒,她说目前没有更好的工作选择,先在茅台攒攒钱好了。


在我们眼里,小彭过上了我们所有人想要的生活。不谈理想,只谈现实。


2019年6月,茅台厂开始社招,报名的人数又突破了新高,集团申请了6个中小学作为考点,1万多名大学生将通过层层考试,最后才有机会进入茅台工厂。


7月的招聘结果出炉,入职通告里写着,这一批次入职的有3个985、211毕业的研究生。他们被分到了基础流水线上,将和小彭一样干着重复又单调的劳力活。


今年,茅台社招4月初就报名完毕,6月考试,招聘要求更苛刻,需要“211”或“双一流”高校毕业。在今年这个就业情况下,不知道会有多少人挤破脑袋想进去。


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