葡萄牙阿韦莱达酒庄

作者:阿斌 时间:2022-12-23 阅读:561

葡萄牙著名的阿韦莱达酒庄是一个家族经营的酒庄,始建于1870年,至今已有140多年历史。它历经5代的历史传承和发展,将传统与现代有机结合在一起,如今已成长为葡萄牙第三大葡萄酒酿酒企业,其生产的高品质葡萄酒蜚声国内外,多次获得国际大奖,在21世纪的今天仍在续写着葡萄酒行业的传奇。


葡萄牙阿韦莱达酒庄阿韦莱达酒庄位于葡萄牙第二大城市波尔图附近的佩纳菲耶尔市,日前记者专程来到这座闻名遐迩的酒庄参观采访,听酒庄主人马汀·格德斯叙说这一家族的辉煌创业史以及对未来的畅想。


根据记载,阿韦莱达酒庄原本只是一个种植蔬菜和水果的小农庄。1870年,曼努埃尔·格德斯先生开始转向葡萄种植并酿制葡萄酒,成为阿韦莱达葡萄酒业的奠基人。他以超群的企业管理能力,将这个新生的酒庄经营得红红火火。经过近20年的努力,酒庄终于迎来了丰硕成果,阿韦莱达葡萄酒于1888年赢得了柏林国际竞赛金奖,1889年又获得巴黎大赛金奖,阿韦莱达声名鹊起,从此成为家喻户晓的葡萄牙葡萄酒品牌。


如今的阿韦莱达酒庄共有160多名员工,但格德斯家族第五代的14位兄弟姐妹中仅有3人在此列。其中部分员工是庄园老员工的第六代子嗣,酒庄专门拨出80多间房屋供他们终生居住。这些员工们与酒庄结下了不是亲人胜似亲人的深厚友情,成为酒庄发展不可分割的一部分。酒庄对员工的挑选非常严格,并非任人唯亲,而是任人唯贤,注重素质。来酒庄工作的员工需有大学本科学历,2年海外工作经验。马汀本人就曾在西班牙巴塞罗那学习企业管理,并在国内银行业工作过6年。他说,只有依靠优秀人才企业才能进一步发展和壮大。也许这正是阿韦莱达酒庄历经数代而不衰的秘诀。


作为一家规模不算大的家族企业,阿韦莱达酒庄年产值2800万欧元(约合2.25亿元人民币),缴税300万至400万欧元(约合2418万至3224万元人民币),其品质优良的各种品牌的葡萄酒在国内外葡萄酒业享有很高的声誉,70%用于出口,尤以清爽可口的加西亚系列白葡萄酒最受欢迎,在国际市场具有很强的竞争力,为国家塑造了良好的形象。谈及此处,马汀的语气里透出几分无法掩饰的自豪感。


充分依靠科技力量促进酒庄的创新和发展是酒庄经营的重要理念。阿韦莱达酒庄的员工不到200人,却有35位科技人员,这一比例十分可观。近年来,酒庄十分注重科技创新,加大投资,依靠科技,不断推出新产品,带动产量和销量的不断提高。酒庄经常选送人员到大学进行在职培训,提高他们的科研和营销水平,为酒庄的发展做出更多的贡献。酒庄还在葡萄牙的一所大学和生物研究所为大学生提供奖学金,激励他们专门从事白葡萄酒对保健养生所起作用的研究。


阿韦莱达酒庄还以其风光迷人的自然景观成为一个旅游胜地,9次被评为国际年度世界名酒园。这里处处树木葱茏,鲜花盛开,小桥流水,天鹅孔雀。整个庄园恰似一个天然的大花园。每年来这里的游客有1万多人,每人收门票4欧元。酒庄计划投资50万欧元(约合403万元人民币)用于教室和餐厅等设施的建设,为游客举办培训班,让游客对葡萄酒的酿制等方面有深入的学习和了解,并学会如何享受葡萄美酒。通过此举,酒庄计划将每年来酒庄游览的游客数量提高到3万人。


阿韦莱达酒庄2007年开始进入中国市场,目前在中国上海、广州以及香港和澳门销售品牌葡萄酒,年销量仅为15万欧元(约合120万元人民币)。马汀先生说,中国是一个大市场,酒庄已加大投资,加强推介活动,在中国寻找更多的合作者,以提高酒庄品牌葡萄酒在中国的销售量,让越来越多的中国人也能品尝到阿韦莱达的葡萄美酒。


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