文 ｜大家酒评内容中心 巩星

业内人人皆知赤水河是美酒河。发源于云南镇雄的赤水河流经金沙县、茅台镇、二郎镇、土城镇、习水县、赤水市，孕育了茅台、郎酒、习酒、国台、金沙等知名酱酒企业。一衣带水，同处赤水河流域酱酒产区，这些酒企近年来的发展也是可圈可点，备受关注。

自三月以来，这些赤水河流域的酒企频频相会，共商发展大计，再度掀起行业内的热议，种种行动迹象表现，在共同聚首的背后，酱酒行业的发展再度增添了新的可能性。

几家酱酒酒企频频相聚，释放了什么信号？

3月初，茅台集团原董事长李保芳，四川郎酒集团董事长汪俊林，习酒公司董事长钟方达等一行受邀到访国台酒庄，与天士力创始人、天士力控股集团董事局终身荣誉主席、国台酒业集团董事长闫希军，国台酒业集团党委书记、总经理张春新等进行了深入交流。

习酒、郎酒、国台近年来在行业备受关注，扎根赤水河畔，变大变强进军百亿，可谓赤水河酱酒核心产区酒企高质量发展的优秀样本。要知道，上一次郎酒、习酒和国台三位企业掌门人同框，还是在2020年6月召开的世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言签约仪式上，时隔两年多的时间让此次相聚的意义显得更为重大。

而就在此次相聚不久以后的4月初，习酒公司党委书记、董事长钟方达，党委副书记、总经理汪地强率队到访郎酒庄园，郎酒集团董事长汪俊林率队接待，双方再度围绕产能建设、市场打造、品质提升、人才培养等方面进行了深入交流。

不仅如此，3月，习酒公司首席酿造师李中泰一行到访金沙酒业交流情况，共同探讨酱酒发展。

几大酱酒企业如此频繁的会面，都探讨了哪些内容？释放了什么信号？

简而言之，就是两个字“竞合”。在习酒、郎酒、国台的两次会面中，均强调良性竞合、抱团发展。面对市场上对酱酒降温的说法，他们需要站稳脚跟，团结一致。同处赤水河流域酱酒核心产区，要建立定期交流互访机制，多交流、多合作，加强互相学习，相互扶持、共同发展，把产区和品类做好，提升赤水河流域酱酒核心产区的竞争力已经成为这几家优秀酱酒企业的共识。

据了解，在这几次交流中，三家酒企还围绕产区打造、产业发展、技术创新、文化引领、市场拓展、人才建设、酒旅融合、生态环保等方面深入研讨、凝聚共识。其中，郎酒和习酒还在会面时表示将以赤水河为纽带，做好“酒文章”，扩大“酒天地”。一起做大做强，真正实现“大家好才是真的好”，这是百亿企业的责任和担当，也是中国白酒能够持续健康发展不可或缺的力量。

竞合为何变得如此重要？

首先，从品类扩张到竞合，酱酒发展趋于理性。经过了“疯狂”野蛮生长时期，一些“冲动”的资本退场，一些“散弱”的酒企被收购取代，酱酒高质量发展势在必行。在这样的背景之下，几家领军的酱酒企业身上的担子愈发沉重，他们探索前路的方法，将对行业产生深远的影响，所以寻求合作，共同做大做强酱酒天地，成为他们可持续发展的保证。

其次，产区集中化趋势明显，中国酒类竞争进入板块竞争时代。我国的白酒围绕着不同自然地理与区位环境因素，已经形成了各种酒类产业聚合群落，以品类代表性，规模性，品质认知等为主要竞争内容的区域竞争。现在的白酒市场，酱酒产业集群轮廓初现，已经逐渐形成了千亿茅台，百亿级企业习酒、郎酒（酱酒部分）、国台三家企业和实现了二十亿元以上营收的金沙、珍酒、钓鱼台等企业组成的酱酒引领矩阵，未来，白酒品类间的竞争将逐步从香型细化至产区。

最后，大家好才是真的好。发展才是硬道理，在酱酒行业亟需成长的当下，面对市场的瞬息万变，孤掌难鸣，酒企之间相互促进，相互借鉴学习，才能快速实现双赢，共同在这个酱酒利好时期实现高速发展，齐心协力才能助力酱酒进一步飞黄腾达，带来更优质的酱酒品质和更优良的经济效益。

可以预见的是，在酱酒品类热走向品牌热的大趋势下，习酒、郎酒、国台等酱酒头部企业，凭借此前积累的强劲品牌势能，通过加强科技赋能、产区生态保护、产销模式探索等方面的互动交流，势必会成为推动酱酒品类向更高层次迈进，更高质量发展的中流砥柱。而更多的酱酒酒企，也会在这波势能之下，拥有新的发展生机和空间。