秋天来了，一起来杯巴伐利亚温热的红酒。

秋风渐有凉意，空气也干燥不少。整个人想被扼住了嗓子眼，吞口水都觉得费劲，来上一杯白开水，越喝越觉得寡淡无聊。

这时候热红酒之类的好物如同救星，往酒杯里添加一些橙子、肉桂、丁香，清香果味的酒液与他们混合交融成一杯解燥热饮，滋润又舒坦。

热红酒是加热了的红葡萄酒，除了一般红酒的成分外，更增添了不同的风味，比如加入肉桂、蜂蜜、柠檬，以及水果等，令口味变化更多。尤其在寒冷的冬季里喝上一杯热乎乎的热红酒，可以驱走全身的寒意。

来自德国东南部的巴伐利亚省(Bavaria)的丝丹佛在德国拥有悠久的酿造传统。丝丹佛与一般的热红酒不同的是，酿酒师在酿造红葡萄酒的过程中，已将桂皮、丁香等各种香料混入酒中陈酿。在加热饮用时无需再加香料包，直接将酒倒入加热容器中加热至75℃左右，一步加热即可分享一杯醇美香甜的热酒。

丝丹佛红葡萄酒

充满历史和思想： 巴伐利亚

无论是大都市慕尼黑、纽伦堡、奥格斯堡、维尔茨堡，或者是世界文化城市班贝克、雷根斯堡、拜罗伊特，还是那些众多的历史小城，巴伐利亚的每座城市都述说着丰厚的文化历史，并将古老的风俗和现代的生活方式融汇在一起。

一年四季都美景怡人，散发着令人倾倒的魅力：历史的古城、教堂、府宅、购物、活动、博物馆、展览、地方美食，可谓层出不穷，令人流连忘返。