文|大家酒评内容中心 马月娇
近年来，各大名酒品牌纷纷走出“白酒区”，主动与文化、艺术与时尚等领域高调牵手， 吸引了大批消费者的高度关注。在行业的聚光灯下，各大名酒品牌跨界方向多元化，从吃、喝、玩、乐上升到精神层面，热度此消彼长，掀起了一阵阵跨界热潮。
五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、舍得等名酒品牌“不走寻常路”，试图将跨界“玩”出更多新花样，从咖啡、雪糕、彩妆到电影节与艺术展，一波未平，一波又起，让消费者目不暇接。那么，名酒品牌如此“专注”于跨界，是为什么呢? 白酒跨界到底又有何效果？
打破常规，名酒品牌另辟蹊径
盘点各大名酒品牌的跨界行为，可谓是数不胜数，让人眼花缭乱，但归根结底都是围绕着产品跨界与营销跨界这两种方式。
跨界中的星级玩家——五粮液：
五粮液结合产品跨界与营销跨界这两种方式，在产品跨界的试探上曾推出了茶与五粮液混搭的饮品“冬未眠”，随后又推出了五粮液风味的冰淇淋。五粮液用创意来与年轻消费者互动，吸引了年轻消费圈层的关注。
在营销跨界的方向，早在2014年，电影《大闹天宫》上映，五粮液作为赞助商品牌亮相庆功宴会，就完成了一次名酒与名著的珠联璧合。2019中国金鸡百花电影节上，五粮液作为唯一指定白酒品牌，创造了五粮液营销跨界的新高地。中国电影100年与五粮液得名100年，这次的跨界对五粮液是意义重大的，品牌影响力得到了更深层次的传播。
产品跨界花样多——泸州老窖：
泸州老窖的跨界更多的偏向于产品跨界，并且在产品的选取上不断创新，用好吃、好看、好玩的体验，满足了年轻消费者对白酒初步尝试。
泸州老窖曾借电视剧《三生三世十里桃花》的热播，推出面向年轻女性的国风果酒品牌“桃花醉”，并成为爆款；2018年，泸州老窖香水横空出世，这款带有“酒味”的香水首发两万瓶，上市几天便宣告售罄，成为当时潮流的小众香水；跨界时尚产品，泸州老窖携手彩妆潮牌“花西子”，推出国风联名定制礼盒；近期，泸州老窖又与网红品牌钟薛高推出的“断片雪糕“，帮白酒品牌收获大量的好感度，也让白酒距离年轻消费圈层更近。
营销跨界提高曝光度——郎酒：
郎酒的跨界集中于营销跨界，选取年轻消费圈层喜欢看的综艺节目，做长时间的消费者培育，从而逐渐树立品牌形象。
2017年开始，小郎酒便与浙江卫视保持战略合作，连续三届冠名《中国好声音》，建立了深度的品牌关联。同时郎酒携手《中国好声音》共同启动“小郎酒幸运星期五”活动，将年轻人喜欢的娱乐IP与美酒联合起来，受到热捧。除了这款针对年轻消费圈层的产品，郎酒旗下的郎牌特曲也携手了江苏卫视多档王牌节目，郎酒对营销资源的整合创新与长期深耕，让品牌及产品多频次曝光。
文化、时尚与艺术引领品牌跨上新高度——舍得：
舍得酒业近来动作频繁，产品跨界与营销跨界都携带着文化、时尚与艺术的基因，通过与艺术、文化互相赋能，结合舍得老酒战略，深化品牌内涵，给产品附加了文化、艺术气息，可以说舍得的跨界格调很高。
2019年，舍得酒业携手毕加索作品展“毕加索—一位天才的诞生”，为行业和消费者带来一场艺术视觉盛宴；前不久，携手木木美术馆霍克尼展推出“舍得玩酒lab”，成为颇具艺术气息的网红打卡点；今年9月，由舍得酒业与梦东方联合出品的大型诗乐舞剧《大国芬芳》在欧洲三国——德国、希腊和英国展开巡演；10月，舍得登陆法国蓬皮杜艺术中心，携跨界新品—“致敬非凡”中法特别款亮相；11月，舍得酒业旗下艺术舍得作为UCCAGala2019晚宴唯一指定白酒品牌，继毕加索作品展后再次与UCCA携手； 12月7日，舍得品牌又被授予“2019费加罗生活美学先锋品牌大奖”。舍得酒业大胆创新，走出了一条携手时尚、艺术与文化跨界成就老酒战略之路，也让舍得品牌跨上了新的高度。
选的好、融的深，助力品牌登上更高峰
名酒品牌的跨界往往可以收获一批消费者关注的目光，但跨界不能只是吸引流量，更重要的是对品牌本身或者品牌产品形象起到正面引导作用，让消费者对品牌有更多好感，从而带动品牌产品溢价。因此选择与谁携手跨界，成为跨界成败的基础。
其次，选择好了跨界领域，就应当持续深耕，让品牌想要打造的形象在消费者心中根深蒂固，从而能扩大消费者的“联想力”，让品牌在消费者心中留下跨界元素所赋予的信息。这样一来，企业才会在跨界中得到品牌产品附加值的提升，品牌也才会在跨界中实现形象的升级。
拿舍得酒业来说，选择牵手艺术、时尚与文化，可以说是相当高的选择水准了。在携手艺术、时尚与文化中，品牌的形象与内涵得到了提升与拓宽，让消费者对舍得产品与艺术产生关联想象。舍得酒业持续的深耕，为我们打造了一场又一场文化艺术的视觉盛宴，让舍得品牌、产品与文化艺术深深融合。舍得酒业运用艺术、时尚与文化，将产品跨界与营销跨界相结合，紧密对接老酒战略，让老酒战略落地生根，如同缓缓寄向未来的一张张品牌邀请函，这些付出必然在未来得到收获。
名酒品牌“不走寻常路”的跨界征程早已开始，而未来的跨界之路更是选择千千万，只有选好领域，植根挖掘，品牌才能在跨界的助力下登上更高峰！
