李健：赤水坊酒业集团有限公司董事长。赤水坊，汲取富含多种矿物质的赤水甘泉，秉承600年传统古法，结合赤水河畔原始微生物群，遵传统理念，承古老酿法，精选优质糯高粱、小麦为原料,秉承正统优秀工艺，七次取酒、八次发酵、九次蒸煮，方得酱香原液。以乌金大坛封存五年以上，并以历年老酒精心勾调而成，方能成就一品酱香臻品——赤水坊。

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据李健介绍，赤水坊酒的产品目前主要定位于次高端价位，布局在全国市场上酱香型白酒成长态势较好的区域，比如北京、河北、湖南、山东、广西、广东等。

事实上，在酱香型白酒的领域，除了龙头老大茅台外，也不乏诸多进入市场已久的品牌，赤水坊又如何后来居上，在市场竞争如此充分的情况下分得一杯羹？

“我们的竞争优势一是品质，二是品牌。”李健说，从品质上讲，此次推出的赤水坊酒是与四川仙潭集团合作开发，采用的是原酒，因此从品质上有着很好的保障。而在品牌上，赤水坊也有着长期的系统规划，计划用三到五年的时间进行品牌建设。

李健表示，当前白酒市场品牌众多，随着近年来酱香型白酒的市场热度升温，更是吸引了越来越多的酒企，甚至是业外资本进入酱酒市场掘金。“但是据我们观察，虽然有很多竞争对手都在挖掘这个市场，但是具有品牌意识、实施品牌战略规划的酒企却并不多。”李健认为，从品牌建设到资本、人才、渠道网络，这些都将成为赤水坊在市场上有所斩获的优势。

“天津、北京、湖南将成为赤水坊下一步推广的重点市场，也是我们的样板市场。”李健说。