好像在头条上看到过一句话：“喝了酒不一定成朋友，但是朋友之间一定喝过酒”，白酒的品鉴会也是一样的。一场品鉴会下来，有些人会成为朋友，有些人只能算认识，有些人避之而恐不及。

酒场是最能展示一个人的素质和人品的场合。有些人到了酒桌上，谈笑风生，尽显风趣幽默，但是分寸把握着尺度，让在座的人欢笑开怀，这些人是气氛担当。有些人则是安静的听，随着大家开心的乐，自己却很少发表意见，这种人一般不善言辞，但是乐于参与集体活动。有些人抽科打诨，狂狼癫狂，几乎整个饭店都回荡着他的粗鲁的声音。这种人看起来人缘不错，其实真的让人反感。

一般品鉴会上，饭是任意吃，酒是任意喝，所以一般都放得开，再加上出席的人来自各行各业，人员素质参差不齐，酒后一个人的本性很容易显露出来。

余下的事，就是选择哪些人可以交往哪些人不可交往了。