一年四季，春夏秋冬，春暖、夏热、秋冷、冬寒泾渭分明，每个季节都有每个季节的特点，世间万物也是跟随着四季变换，酒也不例外，天有四季，冬季饮酒和夏季饮酒是有区分的，冬季的酒主要以驱寒暖胃为主，夏季的酒以降温解暑为主，大致是这样的，但也不是一概全论。今天主要说一下冬季饮酒。

冬季，是一个万物凋零一片严寒的季节。冬天喝酒，不适合独自饮酒，本来就是一片凋零还要独自饮酒醉，只能是更加的伤悲，独饮和群饮都别有一番滋味在心头，至于是什么滋味，就看喝酒人的心境了。

不管悲伤还是快乐，白酒却从不亏待每一个喝酒的人，造物主给人们寒冷，却也给人一份来自粮食的精灵，一壶白酒，在冬季里，馈赠给人们的，是来自日月精华大地山川的滋养。

白酒要温到多少度最适宜饮用呢?答案是以30℃~40℃为佳，如果白酒的温度过高，酒内的芳香酯会遇热挥发，酒香变淡，影响口感。

冬天喝白酒的好处有哪些呢？最适合饮用的是优质低度白酒，刺激性小，醇而不烈，适当饮用，能舒筋活血，起到与进行体力活动相同的效果，并能增加血液中高密度脂蛋白，减少低密度脂蛋白，使胆汁、腽固醇含量减少，对于防止胆结石有帮助，还能消除积累在动脉壁上的有害胆固醇类，起到保护心血管作用。除此之外，冬季喝白酒的好处还有很多，例如驱寒除冷、舒经活血、开胃消食、消除疲劳,、促进新陈代谢等等。