2022年的春天，对很多生活在中国的朋友来说，生活发生了巨大的变化。不少朋友由于缺乏经验，准备不足，伴随着焦虑、紧张以及对于未来的不确定，感受到了格外的压力。咖啡重症患者，萎靡不振；而拥有“快乐肥宅水”的，成为了“隔离需求层次论”中站在了塔尖上的存在，12罐可乐据说可以换出一家小超市。其实这里真正超越庸俗存在的，还是那些有着丰富葡萄酒库存的人士。前些时在网上流传着一张上海一位葡萄酒爱好者端着红酒杯做核酸的照片，在一众焦灼不安的人群中那份气定神闲格外引人注目，许多朋友都倾慕不已，惊呼：气质拿捏死死的！
这或许就是葡萄酒的魅力所在。如俄罗斯著名作家陀思妥耶夫斯基所说：“要爱生活，不要爱生活的意义。”一杯葡萄酒，可以帮助我们穿透生活中那些纷繁复杂的噪音，沉下心来，去细细体验生活中一桩桩具体的美好，让我们永远不放弃对美好事物的热情与追求。
拿好瓦帝维索的这份酒单吧，带上这份葡萄酒的陪伴，从容面对每日抢菜、核酸、视频和做饭的小混乱生活，在这个暂时的困难中拥抱一份属于自己的心安。
VALDIVIESO
WINES
SINCE 1879
01
在家抗疫，很多人的一天都从清早6点的抢菜闹钟中醒来。由于运力的暂时受限，不得不一早定好几个闹钟，以便在第一时间为自己和家人锁定几份菜。拼手速，拼网速，还需要一些运气。当然，除了抢菜，还可以在小区微信群里团购，但是，等等，是不是已经忘了自己加了多少群，买了些什么东西，付了多少钱，又收到了什么？
Valdivieso
Carmenere
浓郁的石榴红色
紫罗兰色的反射
黑莓果酱的香气
黑胡椒、甜香料和花香
此时的你可以放松，深呼吸，不妨试试开一瓶Valdivieso Carmenere，付了钱的菜自然会到，没买到的明天还可以再买，一切其实没有什么大不了。
Valdivieso Carmenere的葡萄来自科尔查瓜谷，那里的土壤肥力低，可以控制葡萄藤的营养。山谷温暖的气候非常适合佳美娜慢慢发展成熟。
酒体是浓郁的石榴红色，带有紫罗兰色的反射，成熟红色水果的浓郁香气和黑莓果酱的香气，混合着黑胡椒、甜香料和花香的柔和香气。它带着成熟的水果进入味觉。柔滑的单宁与丰富的结构相得益彰。
02
疫情期间，很多人虽然不能出门，但没有什么可以阻挡一颗热爱搬砖的心，视频会议自然成了大家最依仗的工作方式。很多客户与同事脖子以下的部分自然是许久不见，不能面对面解决问题，就需要更多的时间在视频中沟通，一天下来，相信不少人都迷失了，我是谁，我在哪里，我在做什么？
Valdivieso
Pinot Noir
樱桃红色
黑醋栗和黑樱桃的香气
清新、活泼
圆润、平衡
酸度宜人
余味悠长
负责任地说，你需要一支Valdivieso Pinot Noir。它独特的细腻口感能让你精神一振，重新披上盔甲，投入到平凡而伟大的搬砖事业中。
Valdivieso Pinot Noir的葡萄分别来自卡萨布兰卡山谷的北部和西部边缘，前者的晨雾往往很早就消失，气候较温暖，葡萄具有显著的果味和柔滑的风味；而后者由于靠近海洋，晨雾持续时间长，气候较冷， 葡萄具有丰富的芳香品质、天然酸度和结构。
酒体是明亮的樱桃红色，让人联想到黑醋栗和黑樱桃等红色水果的香气，与橡木桶陈酿的优雅香气完美融合。清新、活泼、圆润、平衡，酸度宜人，余味悠长。
03
偶尔你可以不抢菜，偶尔也可以不开会，但核酸与抗原是必须得做的，这是对别人负责，也是对自己负责。当然，和这么多人一起排着队，不是捅嗓子眼儿，就是捅鼻子眼儿，自然不是什么愉快的经历，那就犒劳自己一杯Valdivieso Merlot吧，它低调沉稳的气息，一定能抚慰你的焦躁。
Valdivieso
Merlot
明亮的深红色
轻微的紫色反射
樱桃和李子的辛辣香气
单宁柔滑
结构平衡
Valdivieso Merlot的葡萄来自中央山谷，那里夏季炎热干燥，葡萄拥有柔软丝滑的单宁、独特的黑醋栗和坚果香气。
酒体是明亮的深红色，带有轻微的紫色反射。带着新鲜的红色水果、樱桃、李子和辛辣的香气。单宁柔滑，结构平衡。
04
这期间另一件重要的事情是，每个人必须要自己想办法，把生的弄熟了，把自己和家人给喂饱了。不能叫外卖，也无法外出就餐，当然，这段时间也成就了不少自学成才的大厨，但更多人都为这一日三餐头疼不已，此刻，不妨斟上一杯Valdivieso Chardonnay，它的甜美与活泼，能为你日复一日人间烟火的乏味增添一份光亮。
Valdivieso
Chardonnay
黄色带绿色色调
轻微的金色反射
葡萄柚皮的强烈芳香
烤面包的香气
口感活泼清新
细腻甜美而悠长
Valdivieso Chardonnay的葡萄园位于莱达谷最寒冷的地区之一。由于靠近大海，沿海的雾气停留时间更长，葡萄成熟缓慢，拥有自然酸度和霞多丽精致的柑橘香气。
酒体呈黄色带绿色色调，有着轻微的金色反射。具有柑橘类水果、柠檬和葡萄柚皮的强烈芳香，还混合了热带水果和烤面包的香气。口感活泼清新，柑橘味充满味蕾。细腻，甜美而悠长。
作为葡萄酒行业从业者，我们一直都对美好事物充满着向往和激情，而正是这份向往与激情，让我们可以投身于创造佳酿的事业中，而心怀向往与激情，也一定可以帮助朋友们驱散阴霾，拥有美与力量，共克时艰，迎接一份美好的将来。
