高粱酒很多人都喝过，高粱酒的酒香味非常浓郁。今天，传成酒械技术老师教您做高粱酒。

第一，选择颗粒饱满，当年新收的高粱，洗净泡好备用。

第二，把泡好的高粱放入传成酒械蒸粮摊凉一体机中蒸熟。

第二，把蒸好的高粱放到一定温度后加入传成酒械粮食专用高产酒曲进行发酵。

第四，在适宜的温度下，发酵15-20后，把发酵好的酒培放入传成酒械蒸酒设备中，一键启动进行蒸酒就可以啦。设备是全自动的，等着接酒就行了。

温馨提醒：发酵过程中一定要注意搅拌和密封奥。