我国白酒香型种类较多,浓香型、酱香型、清香型、米香型是我国白酒的四大香型,其中酱香型白酒更是贵州省的特色香型白酒,代表的白酒就是茅台酒。
很长一段时间以来,酱香型白酒一直受人追捧,国内其他地方也纷纷学习茅台酒,研制酱酒,但由于地理环境的差异,其他地方的酱香型白酒不管是在口感上还是酒质本身,比之茅台酒都要稍逊一筹。
而贵州省内的大部分地区,气候好,自然环境优越,很适合酿酒,同时它也是我国酱香型白酒的发源圣地。除了茅台酒,有很多知名酱香酒品牌也是来自贵州省,以下是贵州几款爆火朋友圈的优质酱香型白酒。
1、茅台酒
茅台酒产自贵州省仁怀市茅台镇,此酒蜚声中外,是我国传统白酒,也是与威士忌、白兰地齐名的蒸馏酒。
茅台酒是酱酒界中的标杆,也是中国白酒的老大哥,不管是从酒质上看,还是从口感上说,这款酒都名副其实。
2、春门老酒陈坛6
这款酒也产自白酒多如毛的贵州,原料全是精挑细选的红缨高粱,采用纯粮固态酿造,传统工艺酿制,不含一滴添加剂。
饮后感受:该酒入口醇厚细腻,微酸甘润,一点也不刺激,舌尖能感受到明显的层次感,一线入口,非常顺口,犹如巧克力般丝滑,浑身舒坦,回味无穷。饮后,若忘记洗杯子,第二天还能闻见淡淡的酒香,沁人心脾。平时约上三五好友小酌一杯,好不痛快。
这款酒还有一个特点,就是越陈越香,存放得当的情况下,可以多藏这款酒。在贵州省酱香酒中,春门老酒陈坛6的性价比还是比较高的。
3、钓鱼台
茅台镇有“三台”,分别是茅台酒、国台酒、钓鱼台酒,钓鱼台酒也是贵州省的酱香白酒之一,是钓鱼台贵宾酒业旗下品牌。
经过不断的发展和更新换代,钓鱼台酒也越来越出色,是宴饮宾客的佳酿。
4、安酒
安酒也是贵州省的老八大名酒之一,曾经还被称为“安茅”。产自赤水河畔,以红缨子糯高粱为原料,完全采用大曲酱酒工艺酿制,因此安酒是一款地地道道的酱香型白酒。
喜欢喝酱香型白酒的酒友们,按照上面的酒单来,保证你不会踩雷。