将喝剩或过期的葡萄酒物尽其用

国庆的酒局上最常听到的话可能就是，“开了这瓶!那瓶也开!全都开了!”，然而，但很多时候我们并不能把酒喝完，喝剩的红酒不宜长期储存，可是扔掉又太浪费，留着下次再喝，风味却大打折扣，为了让剩余的红酒发挥最后一点光热，下面教你如何将喝剩的红酒物尽其用，前方高能，预备接招：

1、泡红酒浴

众所周知，红酒中的“多酚”(polyphenol)具有改善身体机能循环、抗氧化、紧緻皮肤的功效，因此红酒浴也深受广大爱美女性的喜爱。据说美国女星teri hatcher每天都会浸泡红酒浴以保持肌肤紧致无暇哦。若是平时，用红酒泡浴或许会太奢侈，但如果遇上红酒确实喝不完时，不妨“有钱任性”一把，泡个“红酒美容浴”哦。

2、红酒盐

如果家中所剩的红酒不足以拿来泡澡也没关系， diy红酒盐也是不错的选择，留着自用或送给朋友当礼物都很好。在家中烹饪牛排时，加入些许红酒盐能中和牛肉的油腻感，且提升肉质的特风味。

tip：红酒盐制作方法：只需将葡萄酒煮成浓缩的稠状物，放至室温冷却，再待海盐吸收。最后，将吸收了葡萄酒的海盐放在垫了烘焙纸的烤盘里，晾干3-4天，再用玻璃瓶装好待用即可。

3、制成冰块

喝剩的葡萄酒倒掉太可惜，不妨倒入冰格然后放进冰箱冷冻保存。日后家中烹饪美食需要用到少量红酒来调味时就不必再开一瓶。或者在夏天制作sangria饮料时，不妨放几颗来降温调味，而不必再担心如普通冰块般融化后稀释味道。

4、清洗水果

对于怀着一颗吃货的心但又患有“懒癌”的小伙伴来说，清洗如葡萄、桑葚等水果是一件“痛苦且烦恼”的事，因为这些水果实在是太难用清水洗干净了。其实可以用家里喝不完的葡萄酒来清洗哦。美国微生物专家已证实葡萄酒含有抵抗微生物的成分，可作为有效的食用消毒剂，清洁杀菌，所以不妨试试用葡萄酒来清洗水果上的残留物吧。

5、制成养生饮品

干白、干红或桃红酒你可能都喝过，但你又喝过洋葱葡萄酒没有呢?洋葱葡萄酒是极有效的养生饮品，它有助于降血脂、抗氧化和降胆固醇。它的做法也很简单，就是将两个去皮的紫洋葱切开8大块，配上喝剩的红酒，密封保存7天即可。

6、清洗红酒渍

若不小心把红葡萄酒洒在地毯上，可以迅速倒一些白葡萄酒在酒渍上，然后用毛巾将其擦掉。

7、诱捕果蝇

芳香的红葡萄酒对果蝇有无上的吸引力，因此可以用红葡萄酒诱捕果蝇。方法很简单：往杯中倒入半杯的红葡萄酒，用塑料膜将杯子盖住，然后在塑料膜上打几个大小适宜的孔，一件纯天然对人体无害的“捕蝇器”就大功告成了。

8、清洗油渍

白葡萄酒的酒精和酸可帮助溶解汽油，因此如果车库地板上或橱柜上有(汽)油渍，不妨用白葡萄酒进行清洗。

9、祛瘀

民间有一偏方，就是蘸了葡萄酒的面包可以因擦伤而造成的瘀伤。这是因为葡萄酒中有富含可缓解炎症和红肿的黄酮类物质。所以不妨将剩余或过期的葡萄酒保存起来当居家必备的小药酒哦!

10、柔化肌肤

红葡萄酒富含抗氧化物，能紧致皮肤抗衰老，同时，葡萄酒酸可让皮肤变得更柔滑细腻。所以家里如果有喝剩的葡萄酒时不妨用其来清洗面颊，让面颊每个毛孔都感受到红酒的滋润哦。