假日经济将释放多大酒类消费潜能？

文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）

“建议在疫情精准防控的前提下，增加今年传统节日、法定节日假期天数”，在今年的两会上，全国人大代表，今世缘酒业党委书记、董事长、总经理周素明递交了上述建议。

在周素明看来，“假日经济能有效促进消费，通过增加节日假期，可以更好释放消费潜能”，是疫情后拉动内需和复苏市场的有效手段。

节假日历来是消费的高峰时段，但众所周知，对于白酒而言，春节和中秋才是真正的销售旺季。周素明提交的这一建议，如何刺激酒类消费复苏？

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节假日，能释放多少消费潜能？

在周素明看来，促进消费离不开充裕的消费时间，而节假日一向对消费起到促进作用。为此，他建议，延长端午节、中秋节等节假日假期，为旅游、购物和休闲提供时间上的充裕和便利，形成消费黄金周，可以对冲疫情的负面影响，有效刺激经济增长。

据商务部统计数据，今年“五一”期间，重点监测商圈客流环比增长68.5%，全国实物商品网络零售额同比增长36.3%，一些大型电商同比增长超过40%。

据汇客云平台“全国购物中心客流回暖监测”产品显示，5月1日至3日，全国购物中心平均客流回暖率分别达到65.3%、62.3%、61.2%，低线城市回暖率更高，三线及以下城市平均客流回暖率高于一线城市约10个百分点。虽然五一期间疫情管控尚未完全解除，但从客流的恢复情况来看普遍超过六成，环比之前的清明节小长假，复苏趋势更加明显。

AVC4月27-5月10日的监测数据也显示，家电零售数据大幅增长，空调、冰箱、洗衣机、厨房套餐、热水器在线上市场的零售额分别同比增长113%、47%、30%、21%、59%；线下零售市场分别同比增长22%、22%、13%、17%、-1%，超出市场预期。针对该数据，有分析表示，2020年五一假期有5天，比去年多2天，对于销售同比增速转正有很大影响。

在此基础上，周素明表示，假日经济能有效促进消费，假日长度与其对消费的刺激能力呈正相关。生产生活恢复常态后，没有得到满足的部分消费需求可能会产生补偿性反弹。旅游、聚会这类消费方式，通过增加节日假期，可以更好释放消费潜能。

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节假日延长，对白酒消费有何助益？

虽然白酒消费依然呈现出明显的周期性特点，但从2017年起，二季度作为传统淡季就已呈现出“淡季不淡”的特殊行情。

到2018年和2019年，二季度更是成为高端和次高端白酒涨价的重要节点，市场消费需求上行叠加旺季涨价预期，推动渠道补库囤货，甚至一度呈现“淡季也旺销”的趋势。

不仅如此，随着人们的消费习惯和经济能力的提高，酒类消费也不再局限于节假日或者红白喜事，而是越来越趋向于日常消费。尤其是在疫情期间，自饮和“云喝酒”成为白酒行业普遍关注的全新场景。

在这种既有趋势下，加上假期延长释放的消费潜能，或许可以进一步助力白酒消费的普及。

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今世缘，抗周期发展的典型样本

白酒消费具备一定的季节性和时效性，这是普遍的认知。但反观今世缘，却是酒行业少有的可以抗周期性发展的企业。

根据年报，2019年，今世缘实现营业收入48.69亿元，其中二季度实现营收11.01亿，占比22.61%；2018年，今世缘实现营业收入37.36亿元，二季度营收8.70亿，占比23.28%；同样的数据指标，今世缘2017年二季度营收占全年总营收22.59%。

从数据可以看出，今世缘周期性波动并不明显，在传统的白酒消费淡季，依然保持着和旺季近乎持平的营收成绩。这与今世缘立足“喜、缘”文化，打造婚庆、感恩等缘文化场景有关。

基于“缘”文化，即便在疫情期间，今世缘采取了一系列积极举措，先是向全国各地推迟婚期，驰援湖北、抗击疫情的白衣天使赠送结婚喜酒，又在“5·20”当天为抗击疫情推迟婚期的医务工作者，举办今世缘全国集体婚礼，还发布“缘助”《九条》，助力广大经销商合作伙伴共渡难关，让消费者到经销商感受到“缘”文化的力量。

如今，“缘”文化依然是今世缘发展的基石。据了解，作为人大代表，周素明还提出“传统产业更应该积极拥抱‘新基建’。白酒作为传统产业，需要借力国家大力发展‘新基建’的势能，积极拥抱数字经济新机遇，提高科技创新支撑能力，提升服务顾客的‘缘’动力，推进转型发展。”。

对此，周素明介绍，今世缘将积极推进营销数字化，运用AR技术，打造“酒的酿造”和“缘的认知”沉浸式文化体验店。同时，通过大数据分析，准确捕捉不同消费者的个人偏好和需求，提供个性化服务、定制化生产，提升顾客满意度。

总体来说，此次疫情对于各个行业都是一次不小的考验。但是，正是由于疫情影响，行业发展趋势产生了变化，也给予了许多拥有良好基础的企业以发展契机。而今世缘的文化建设及市场经验，可谓给行业提供了一份抗疫复工、提振消费的样本。