酒鬼酒:激荡着酒神与湘情的无上妙品

作者:大家酒评 时间:2022-12-13 阅读:225

文|大家酒评内容中心 李彤


酒鬼二字,容易让人望文生义,以为贪杯醉酒之人或借酒消愁之流,进而却步。而在酒鬼酒的产地湘西,“酒鬼”二字,代表着超脱自由、特立独行的精神,代表着灿烂的湘西酒文化。


酒鬼酒:激荡着酒神与湘情的无上妙品


在现实中,某些领域有非凡才华、超常才智、奇特才能的人我们常谓之为“鬼才”:诗坛鬼才李贺、文坛鬼才贾平凹、画坛鬼才黄永玉。与“天才”不同,“鬼才”是非常理的,他们总能想出奇妙的方法且总能获得出人意料的让人满意的效果。由画坛鬼才黄永玉设计并命名的无上妙品酒鬼酒,也有着其独特的文化内涵。


惟有酒中之鬼,方称无上妙品


酒鬼酒一诞生,就代表着超脱自由、特立独行的精神。


1987年,黄永玉大师回乡,在与酒厂负责人的闲谈中,谈及品牌升级。黄老用一个粗麻布袋缝成的口袋,塞满沙粒,中间插上钢管,再用麻绳扎在口袋颈脖子上。这个厚实墩墩的小麻布口袋便是新品的包装设计。黄永玉以他独来独往的艺术天性和自然超脱、逍遥自由的人生态度,给馥郁美酒取名“酒鬼“,并题写了“酒鬼”和“无上妙品”印章。酒鬼酒的称号自此诞生了。


酒鬼酒:激荡着酒神与湘情的无上妙品


酒鬼酒 的“鬼”在于其包装独特。黄永玉设计的酒鬼酒系列产品,开启了中国白酒陶瓷包装时代。无论是湘泉酒陶瓶身上精美流畅的弦纹,还是酒鬼酒、洞藏酒陶瓶身上粗素有致的麻袋纹,亦或是内参陶瓶身上高端珍贵的油皮纸纹,无不留存着远古时代陶器文明的遗风,随意中隐含了艺术大师“雅源于俗、美藏于凡、妙隐于简”的设计理念。


酒鬼酒在品牌包装上综合呈现了中国白酒产品的造型之美、绘画之美、诗词之美、书法之美和意境之美,使承载中华民族文明史的陶器又一次灿烂于世。


酒鬼酒“鬼”在其立意巧妙。黄永玉曾在文章中写到:“酒是人类第二大快乐。它与人类共存亡。只要一天有人便一天有酒。”在黄老看来,色鬼和烟鬼都是彻底的贬义,只有酒鬼,是憨直可爱的。“酒鬼”绝非指贪杯醉酒之人,更非借酒消愁之流,“酒鬼”与“鬼才”一样,代表超脱自由、胸怀才智、不甘平庸,代表非同寻常、不居庙堂、特立独行。


酒鬼酒:激荡着酒神与湘情的无上妙品


酒鬼酒从命名、包装到立意,形意孤绝,妙手天成,构成了别具一格的产品识别体系,书画与造型相得益彰,酒名与解注相映成趣。源于自然,浑然天成,卓而不群,不愧是酒中之鬼。而正是因为无拘无束,清丑顽拙的个性,才称得上“无上妙品”。


酒鬼背后的湘西酒文化


酒鬼酒不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,它蕴含着绮丽的湘西酒文化。


酒鬼酒:激荡着酒神与湘情的无上妙品


在美丽而神秘的湘西,鬼神是最强大力量的象征,也是最高价值标准的象征,湘西人对鬼神敬畏有加,因而创造了灿烂的巫傩文化和祭祀文化。在这种文化中,酒是一个很重要的组成部分,湘西人民崇尚以酒祭祀先祖,以酒与鬼神对话,同时以酒舒展天性,在饮酒过程中实现与鬼神同娱同乐的自由精神境界。将一款酒谓之酒鬼,也可见其在酒界的地位是至高无上的。


湘西本土文化与汉流文化有着明显区别,保持着相对原生状态,保持着独特而浓厚的族群文化特征,自今仍有着原始宗教和自然宗教的原生态文化遗留,与外界保持着迥异的饮酒礼俗文化。


酒鬼酒:激荡着酒神与湘情的无上妙品


迎客酒、庆生酒、婚宴酒、农事酒、祭祀酒、祝寿酒、丧葬酒……丰富的湘西酒俗文化,折射了湘西人的民族个性和人文情结,体现了湘西人敬畏自然、洒脱自由的精神特质。


湘西从来没有孤独的山孤寂的水,山依着水,水偎着山,如胶似漆,相濡以沫。湘西的酒也从不独饮自酌,向来聚众成欢,不论男女,大碗豪进,欢呼痛饮,以酒伴歌,踏歌而舞,随舞作乐。


酒鬼酒:激荡着酒神与湘情的无上妙品


湘西自古有“醉乡”之称。湘西人知酒善饮,能歌善舞,崇尚以酒歌倾情,以酒舞咏怀,以酒乐尽兴,优美的酒礼、酒歌、酒舞、酒乐代代承袭,绵延不绝。他们无酒不飞歌、无酒不起乐、无酒不摆舞。在大湘西璀璨文化背景下的酒鬼酒,也不再是字面的酒鬼,而是酒神精神的象征。


这是一款芬芳馥郁、回味悠长的酒;这是一款生而洒脱、不拘一格的酒;这是一款舒展生命天性、陶冶审美情趣的酒;这更是一款承载美好祝愿、洗礼民族精神的酒。歌在酒香中飘扬,舞在酒碗中激昂,乐在酒礼中流淌,情在酒兴中荡漾。无上妙品酒鬼酒,让湘西少数民族文化世代传承,蔚然成风,灿烂于世。


酒鬼酒:激荡着酒神与湘情的无上妙品


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