说到酒心巧克力,相信大家也知道,这是一款以柔顺的巧克力为衣,以酒水为体的食物,二者的结合使它吃起来非常的有韵味,故而深受消费者的喜爱。那么酒心巧克力里面是什么酒,酒心巧克力吃多了容易醉吗?
酒心巧克力里面是什么酒
一般市面上出现的酒,都能做在酒心巧克力里,常见的是以蒸馏酒为主,主要原因就是这样高度数的酒利于保存,并且不会被巧克力的甜味带走本身的酒味。酒吧常见的朗姆酒、利娇酒、黑方都可以做进巧克力里面。
除了蒸馏酒,像啤酒、葡萄酒也是可以被加入进巧克力内制作,在日本,啤酒会被做成果冻状以后外层加巧克力,如果是葡萄酒,一般会选用加强型的甜酒来做酒液。甚至在瑞士的巧克力品牌还会在巧克力里加入香槟进行制作。
酒心巧克力吃多了容易醉吗
其实很多酒心巧克里面装的有烈酒,但是酒精含量非常少,再加上外面是巧克力,销售的过程中酒精就蒸发了,剩下的基本上就是糖分了,所以说吃这种酒心巧克力是不会醉的。但是,据说,吃多了酒心巧克力不适合开车哦,会被测出酒精的。
虽然酒心巧克力里面所含酒精的成分是非常少的,不过还是有一定的酒精含量的呦,所以对于很多经常食用酒心巧克力的朋友来说,一定要适量饮用,万一因为食用酒心巧克力而喝醉的话,那就真的是太得不偿失了。