40岁,一个上有老下有小的年纪。
房子、车子、票子、孩子...都是压在他身上的石头,这些压力无处诉说,只能通过借酒消愁的方式,换取片刻的放松。
说到喝酒,他们有众多牵挂,所以太贵的不能选,还得是纯粮酿造,喝完不上头。
这么多要求,对同年龄段的人来说,简直比登天还难。
难道挑选实惠好酒真的很难吗?
并不难。
贵州一40岁男人就在朋友圈晒自己的“白酒单”,里面的酒虽然没什么名气,但都是实实在在的好酒,纯粮酿酒,价格亲民,一看就是普通老百姓的口粮酒。
一经发出,引起很多人的收藏和转载,还有酒友回复“这才是普通人的酒”,瞬间火遍朋友圈,成为一众酒友的“救命稻草”。
今天咱们就来看看这款酒单上的4款酒。
君中元私藏酒
用料实在,优中选优,必须是淀粉、单宁含量高的小红粮。
工序则采用最上乘的坤沙工艺,经过165道工序,1年的时间酿造,从不在乎消耗的成本,任何时候都将酒质放在第一位,才酿出这款优级酱酒。
这都得益于酿造人曾传政,坚信好酒质才是一款酒的底气,所以在酿造的每一个环节都做到一丝不苟,他还师承茅台原厂长李兴发。
酿出的新酒又经过10年窖藏,使酒体老熟,产生辣味的醛类物质都挥发完全。
入口醇和,浓郁的酱香一拥而上,瞬间抓住味蕾,不带一丝杂味和辣味,连酒液都是满满的酸甜味,交错协调,在嘴里只觉得舒适自然,喝完还想再来2杯!
正是有这样的好酒质,才会在好酒众多的贵州,赢得一众老客的青睐。
鸭溪窖酒
如今的名气确实大不如从前,但毕竟是老八大名酒之一,酒质还是值得信赖的。
它是一款典型的“浓头酱尾”型的白酒,入口浓香,回味酱香,两种风味协调且分明,搅拌酒液,非常醇绵爽净,甜香恰到好处,不带一丝杂味。
这样一款美酒是经历了历史的洗礼,最早可以追溯到清朝,环境、气候优良,酿造工艺成熟,这款酒在当时的市场可谓家喻户晓。
即便当时的物质匮乏,也能卖到3000的高价,而且不缺销售量。
好景不长,在市场动荡的时候,没能站稳脚跟,而被淘汰了,实在可惜。
如今想要重新复出实在艰难,不过凭借着好酒质,以及实惠的价格,作为口粮酒还是不错的。
湄窖酒
产自贵州遵义,在当地可是一款小有名气的品牌。
是一款浓香型白酒,用百年老窖池发酵,有益微生物繁多,适量饮用对身体有益。
而且口感顺滑绵柔,香甜为主,酒体纯净,没有任何杂味,后段细品,能尝到浓郁的酱香味,非常有自己的特色,整体舒服,在这个价位,能有这样的酒质很好。
它也是贵州的“老八大名酒”之一,特别是在上世纪80年代时,畅销于上海、东南亚,很多喝过的酒友都对其赞不绝口,甚至有人专门慕名而来。
但是后来发展不利,口碑一落千丈,实在可惜了。
平坝窖酒
这可是一款有故事的白酒,曾辉煌无比,仅仅在重庆一个市的销量就达到360万件,几乎是人手一瓶,可见其受欢迎程度。
它是用高粱和糯米酿制,在酒曲中还加入了中药,使酿出的酒,不仅带有自身香味,还有舒适的药香味,清新舒适,沁人心脾。
酒体微黄,喝起来醇绵,非常舒适,略微带甜,掺杂着粮食香味,层次感协调且分明,喝后甘爽,虽然回味不是特别明显,但甜味是非常足的。
这样一款好酒,为什么现在名气下降了呢?
主要还是经营不善造成的,在市场经济动荡的时候,没有好的营销策略,难敌市场竞争压力,才会名气不再,实在太可惜。
温馨提示:饮酒要适量,莫贪杯!
白酒单上面的4款好酒有你喝过的吗?欢迎在评论区留言讨论。