常言道，茅台镇酱酒好，逢知己千杯少；怎么把这茅台镇酱酒喝对，怎么留住这饮酒的知己，其实是一门很大的学问，但好在这两件事情有必然相关性，只要我们掌握“三喝三不喝”的饮用酱酒技巧，自然也能留下这共同相伴的知己。

“两喝三不喝”

“三喝三不喝”是贵州酱王酒业有限公司一种酒体设计大师总结，从酱香白酒的本质出发，衡量酱酒在饮用时需要注意的关键点，纯纯的干货知识，只要掌握，你也可以成为喝酒行家。

一喝大曲坤沙酒

酱酒生产工艺虽然有四种，但是正宗的只有大曲坤沙酒。

其严苛的酿造工艺，遵守道法自然，尊重时间、尊重谷物、尊重节气的态度，让酿出的酱酒比其它三种工艺更优质，酒水中富含的天然营养物质也更多，适量饮用不仅有助于舒筋活血，缓解紧张的情绪，还能健胃消食，调养机能。

二喝原坛老窖酒

原坛老窖酒其实指的就是老年份久远的酱酒，这种酒体一般都是淡黄色，风味醇厚，刺激性较小，并且质感明显，倒入杯中有着细腻绵长的酒花，大小均匀，长久不散，香味持久，空杯留香。

三喝大厂正规酒

“莫笑农家腊酒浑”；虽然自酿的酱酒或许有着独到的风味，但是工艺方法，知识技巧和经营多年的大厂相比肯定是有所欠缺。

诸如酱王酒业的前身“明政酒厂”就是一家自营最后实现转型建成的大厂，酿酒工艺经过一代又一代的变革，对于自家酱酒的成色、风味、保存都有着相应的专家把控，每一款单品都是风格明显，品质和味道都是高端的存在。

一不喝串香酒

喝酱酒的人都知道，串香酒是使用食用酱酒勾兑的酒水，不仅口感非常差，而且喝完之后还会身体不适，极易上头，因此“三不喝”的第一步就是杜绝串香酒。

二不喝闷酒

喝好酒其实和我们的情绪有很大关系，如果本身就心情苦闷，再去喝酱酒其实会反过来放大苦闷的情绪，让自己更难受；所以不喝闷酒，不要让酱酒成为情绪的发泄物，是很重要的行为方法，也是一个酒品的体现。

三不喝快酒

喝快酒是饮用酱酒的大忌；因为无论什么档次的酱酒含最多的一定是酒精，急酒一下肚，身体对刺激无法做出防范，很容易增加负担，所以无论是何种宴会场所，不喝快酒很重要。

酒能成事，酒能败事，好酒细品闲谈雅致，事总能成，不要因为一时兴起，或受到对方的怂恿喝快酒，误了事又误了身体。