美国总统大选日就在今日了，我们今天来聊聊两位美国历史上的传奇总统和葡萄酒之间的趣事。

说到美国不得不提的就是开国国父，首任总统乔治华盛顿，除了是开国元勋，也是一位非常嗜酒的酒客。他的最爱是在今天被称作“不死之酒”的马德拉酒。除了在临近建国的很短一段时间里斥巨资买酒，甚至连《独立宣言》发表这一重大事件，几位开国元勋们也是用马德拉酒共同庆祝的。从某种意义上讲，称马德拉酒为美国的“国酒”也不为过吧。

当年受到条件限制，原产于葡萄牙的马德拉酒一路上的运输需要长时间颠簸，极寒酷热都会经历，造就了它口味上的独一无二。而现代，为了保持它的独特性，酿造后的熟成不是放在酒窖储存，而是在自然中经历风雨和温差，使酒品充分氧化后口味彻底固定，不会再随外部条件而改变，便于保存，所以被称作“不死之酒”。

俗话说“不会分级的品鉴师不是好总统”。托马斯·杰弗逊，美国第三任总统，被公认为最懂红酒的美国总统。他拥有自己的葡萄园并且至今依然存在，也曾遍访法国各大酒庄，并根据自己的经验判断给出了最早的葡萄酒“评级”。多年之后，人们惊讶的发现，它的评级与著名的1855评级相差无几，而时间却早了整整68年。

而杰弗逊总统对红酒的远见和研究，名气却比不上那件至今未有定论的丑闻。一瓶据说是杰弗逊总统所拥有，刻有“1787 Lafitte Th. J.”的拉菲1787在1985年拍得超过十万英镑，而这瓶酒的经手人却一直对酒的来历和发现过程三缄其口，导致这瓶稀世珍酿难以查明，真伪一直存在疑问，至今亦未有定论。

事情究竟如何随时间流逝也许会越来越朦胧，或许也正像华盛顿总统说过的那样，“真相在酒里”。

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