生活中我们经常会听到一些有趣的形容语，比如王婆卖瓜，自卖自夸；卖盐的说盐咸，卖醋的说醋酸；打锣卖糖，各说一行。总的来说呢，就是一行一有行的规矩，一行有一行的术语，每句话都汇聚了前辈们的智慧和经验，要真想把那些行话理解透彻，少说都要有三五年的从业经验。比如相声界从业者的行话被称之为吊坎儿、春典、扑盲子，扑盲子的意思就是没准词儿，表演起来有很大的随意性；吊坎儿又叫春典或唇点，吊坎儿就是过去吃江湖饭的人一种术语，这种术语两个目的:一个方便，另外一个是保密。而我们白酒圈也有很多行话，可能有些酒友不清楚，今天小编就跟大家聊一下，每一句话都是一辈人的回忆杀。

包浆

“包浆”这个词，可能有的人乍一听觉得是古玩行业，在古玩界，包浆是指文物表面在长时间的氧化作用下形成的氧化层，比如年代久远的玉器、瓷器表面幽光晶莹，这些都是包浆。而白酒界也有“包浆”，指的是老酒，这是老酒特有的会痕迹，一瓶酒经过长时间的存放，受岁月长久、空气、水分的侵蚀，在酒标与酒瓶的接触点就会形成一些痕迹。

假老酒/老假酒

想必很多人看到这两个词，都觉得是同样的意思，其实按照表面的意思理解，这两个词表达的都是假酒，但实质上还是有本质的区别的，在行内，这也被称为行话。假老酒就是我们大家所理解的，市面上酒贩子以新酒冒充老酒，通过一些手段，将酒瓶弄的破旧，放在潮湿的环境，让酒瓶上长毛，让大家觉得是长期储存后出现的现象，这种表象可以让消费者对酒深信不疑。

老假酒则是高深的多，涉及到技术层面的问题，普通的酒贩子还真的做不来，老假酒就是为了冒充名酒，特意伪造的一批酒，就是为了能够销售赚钱，在造假的过程中，各种细节都需要精心的雕琢，每一处都与正品酒做的没又什么差别，可谓是用心良苦，小编忍不住都夸一句：技术厉害啊。

压盖/旋盖/塑盖

这三个词都是形容封口的瓶盖的，白酒对于密封性条件要求很高，每一款酒设计的瓶盖都是经过多次试验，选择的最合适的，这三个瓶盖，压盖我们称它为“啤酒盖”，就是采用啤酒压盖封口的工艺技术；旋盖，则是采用金属铝旋盖封口的工艺技术；塑盖，在以前酒都是用塑料盖来封口的，并且还在塑料盖外面裹着一层封膜。

后封膜/后贴标

这两个行话想必经常喝酒的人会很熟悉，后封膜后贴标都是一种造假的方式，先说后封膜吧，后封膜就是当一些年份很长的酒会出现的“跑酒”的情况时，商贩子就会把酒的封膜撕掉，将酒液换成新的，完成后封膜，这个过程就叫做后封膜。后贴标就是商家会把上了年份的酒标撕掉，重新贴上时间更长的酒标，来增加价值，赚取更大饭利润空间。看到这大家是不是对酒又多了一点了解呢？