写了几期的文章了,有粉丝就私信我说,“喝汾酒必须喝股份的,集团的不能喝”。其实,这样一棒子打死的做法,多多少少有点儿跟风了。
在我这里,“白猫、黑猫,抓住耗子就是好猫。”股份不好的,我要批评,集团好的,我要推荐。
今天我给大家详细地介绍一款前几年很火的汾酒-乳玻汾。
原料:水、高粱、大麦、豌豆
执行标准:10781.2
酒精度:48度
净含量:475ML
产地:山西省汾阳市杏花村
喝这个酒,最好配一盘花生米,这样才有仪式感。
先闻一下,这个酒的气味很平淡,香气不是很突出,但一点儿不刺激。细细闻的话,能感觉到龟苓膏的清香和一种特殊的脂香味。
喝上一口,又绵又柔,像是含了一块奶油蛋糕一样,很舒服很满足,并且对舌头的刺激感小,没有强烈的辣味。
这款酒整体的感觉就是“一大半甜,一丝苦,一丝涩”,这三种味道交织在一起,来回在舌头上打转。并且这三个味道协调的特别均衡,从而达到一个最佳的状态。
从嘴巴到喉咙再到食道胃,整个流程下来,经历“舌头平淡-喉咙微辣-食道胃暖暖的热感-酒气微醺”变化趋势。
不过,最开始新酒的口感是有点儿冲。如果放置时间长的酒,入口会更好,一点儿都不上头,喝进去特别柔,口感也特别纯正。
值得一提的是,收藏乳玻汾要注意。如果没有进行二次处理的话,乳玻汾跑酒很严重。因为乳玻汾的瓶盖不严,容易露酒。
总结:这款酒真的特别甜,然后回味也是特别甜,从头到外就是甜甜的。这个甜恰到好处,不会腻,不会令人厌烦。大多数人很享受它的味道。这款酒是真的不错,我个人还是很喜欢的,与同级别的牛栏山二锅头相比,这款酒的口感绝对占据上风。
那么网友是如何评论这款酒的?
这个乳玻汾不错,喝起来比较柔,存个两三年再喝口感更佳,新酒感觉有点冲,有时候喝半斤还上头。但放几年之后,再喝感觉特别柔,很好喝。
看完文章之后,你对乳玻汾有何不一样的看法呢?欢迎留言互动!
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