做酒十多年,经常会看到这样的酒在大众消费市场上大行其道:
尤其是在电视购物、电商平台等渠道经常见到,一般消费者不明所以,又觉得免费试饮,买一送一,何乐不为,实际上,这样的酒全部都属于假酒或劣质产品,甚至是“垃圾酒”、酒中的“坑货”。在日常消费行为中,一定要谨慎辨识和选择。
下面我们就例举几种常见的酒中“坑货”,同时提醒消费者,遇到这样的酒,一定要敬而远之,千万不要贪图便宜或者相信虚假宣传而上当。酒作为一种常见的生活消费品的同时,还与我们的健康息息相关,喝品质有保障的酒,不仅物有所值,还有益于健康。反之,则会对身体带来严重损害。因此,识别酒中“坑货”非常有必要。
酒中坑货NO1:各种洞藏发霉酒
当洞藏概念被泛滥炒作,有些奸商竟然想出了“发霉的酒”这种坑货点子。可是,这样布满霉菌的酒看着不瘆人吗?千万别侥幸认为这酒洞藏了十几二十年,本质上它的生产日期基本就在几周前,制作方法早被各大媒体披露,像制作豆腐乳一样令其发霉而已。
坑货NO2:土埋酒、泥埋酒 、糟埋酒
看到这样的酒,有人忍不住调侃:“究竟有多重口味的人才喝得下这酒啊?咱们酿的是酒,不是咸鸭蛋好么!”的确,我从来不推荐人们去喝这样的酒。任何酒的密封都不是绝对的,才会出现跑酒现象。同理,空隙会令泥土中的有害菌进入酒液,对人体产生不可预料的危害。
各种土埋、泥埋、糟埋并不能使酒体变的更好,尤其是它的价格低廉,本质上就有可能是酒精勾兑酒。
坑货NO3:假老酒
前几年,假赖茅、假鸭溪窖等老酒泛滥于市场。随着各大自媒体轮番曝光,逐渐也收敛少见了很多!最近市场上另一款假得离谱的“所谓老酒”风头正盛,很多人还真上当了!这就是所谓的——杜康酒。同样也是这种破破烂烂的风格,酱油浸染的破棉纸包上一圈!漏洞百出,但仍有不知情者上当受骗。
NO4:人民公社
在所有假老酒中,最流行的当属这种酱油色封口的赖茅、为人民服务、开国大典、人民公社系列,被酒友们戏称为“四大神酒”。不知内情的人,还以为这些都是货真价实的老酒,实际上,它们都是各种打着“茅台”品牌生产出来的假老酒。
坑货NO5:各种特供酒
“特供酒”,指的是专门针对特殊部门、相关机构供应的酒产品。这些酒专门供应政府部门和部队,属于特殊商品,这些酒数量少、专供特殊群体且有着严格的管理,市面上不允许流通,更不允许随意买卖。普通消费者没有机会买到。
但是,很多无良酒商正是看中了这一点,同时也抓住了消费者的心理特点:“买不到的就是好的”,来制作和销售各种贴着“特供”字样的老酒,例如“茅台部队特供酒”“茅台内部特供酒”等等,实际上,它们全是假酒。更严重的是,一些酒仅仅在外包装上冠以“特供”、“军供”、“内部供应”字样,无任何其他表示,售假人员以此为特供属性欺骗消费者谎称其为特殊产品,其实就是“三无产品”。
特供酒,泛滥于市场,坑害整个行业,消费者购买前一定要慎之又慎。
曾宇说酒,每天进步一点点。