导语：喜欢喝白酒的别大意，但凡瓶身上有“这些字”，白送也不要喝。

大家好，很高兴今天在这跟大家做分享。相信不少的朋友在平时，都会喜欢喝些白酒。

毕竟白酒的受众群还是十分广泛的，它在我们国内也有着极其悠久的历史。

但是大家平时喝白酒的时候，是不是都会存在着同一种担心，那就是：害怕喝到酒精勾兑酒。

酒精勾兑酒在白酒界的存在，就是像过街老鼠一般的存在，人人喊打。

但是没有办法，现在很多的酒精勾兑酒，真的不去细分，是很难分辨出来的。

小编上次在外面跟朋友喝酒，也一时大意，有喝到过酒精勾兑酒，喝完之后，就非常难受，上头的感觉，让人心情烦躁。

自打那次之后，我就特地去请教了一下一些懂酒的行家，如何辨别酒精勾兑酒。

这也是为了以下次再喝到这些酒，再难受一次。

后来行家们告诉我，但凡瓶身上有“这些字”，就是酒精勾兑酒，白送也不要喝。

喜欢喝白酒的朋友也别大意啦，一起来了解一下！

所谓白酒瓶身上的“这些字”，其实就是：食用香料、食用酒精；GB/T20821，GB/T20822；液态发酵工艺、固液态发酵工艺。

言简意赅，“这些字”可以分为3类，分别在瓶身上对应不同的地方。

第1类：食用香料和食用酒精。

一般而言，这些字会出现在瓶身上的标注的酒水配料表上出现。

我们平时去买任何产品，其实看一眼它的配料，基本上也能明白它的品质了。

就像白酒而言，如果配料表上有食用香料或者是食用酒精这些字眼出现，那这款酒水，必是酒精勾兑酒无疑，喜欢喝白酒的别大意，白送也不要喝。

与之对应的是，如果你看酒水瓶身上的配料表，它的配料里除了水，就只有粮食作物，那么这款酒水，就是粮食酒。

因为只有粮食酒，它的配料才会这么干净。

第2类：GB/T20821和GB/T20822。

这些字你是不是还有一点懵，不知道分别代表着啥？

其实这些字，一般会在瓶身上的产品生产标准号上出现。

不同种类的酒水之间，会有不同的生产标准号，这一点是不是很多人都能理解？

但是很少人真正能明白这些字对应着的是什么含义。

GB/T20821其实就是勾兑酒的生产标准号，而与之相应的，GB/T20822则是酒精酒的生产标准号。

没有想到酒精勾兑酒竟然都给你直接标注出来了吧？以后可要记住哦，遇到这类酒，白送也别喝！

第3类：液态发酵工艺和固液态发酵工艺。

这些字应该听名字就知道，相对应的其实就是酒水瓶身上写着的工艺。

具体来讲，液态发酵工艺就属于酒精酒的酿造工艺，主要原料就是食用酒精。

而固液态发酵工艺，指的就是勾兑酒了。

这两种工艺的主要区别就在于，液态发酵工艺的酒精酒，基本都是由食用酒精酿造而成；但是勾兑酒，要稍微比酒精酒好一些，它采用固液态发酵工艺，也就是大概按照7分酒精酒，3分粮食酒的比例，勾兑而成的酒水。

这两种酒，都属于劣质酒，即使是白送，都不要喝。

喝酒伤身，希望大家尽量还是要饮用好的粮食酒，喜欢喝白酒的也别大意，但凡瓶身上有“这些字”，白送也不要喝，身体最重要。