众所周知，黄酒味甘，是一款酒精度低、营养丰富的酒水饮料，也是一款深受大家喜爱的美酒佳酿。而黑枣也是一种营养价值非常高的水果，那么竟然二者营养价值都很高，是否可以一起食用呢？下面让我们一起来看一下黄酒泡枣的好处有哪些吧。

(1)可以补血

黑枣中有多种微量元素存在，其中铁的含量比较高，它在用黄酒泡制以后，会更容易被人体吸收和利用，能提高人体的造血能力，能让人们的贫血症状很快好转。

(2)能滋阴补肾

黑枣本身是一种可以入药的中药材，它性质温和，可以平胃健脾，也能滋阴补血，对人类的肾虚和贫血有良好的治疗功效，而黄酒中则含有多种氨基酸和微量元素，它与黑枣一起被人们食用，可以起到滋阴补肾的重要功效，对人们因肾虚引起的腰腿无力也有很好的缓解功效。

黑枣泡黄酒的做法很简单，只需要准备一些黑枣，再准备一些枸杞和四百克熟地，另外还需要适量的冰糖。在泡制以后要把黑枣洗净，再晾干水分，然后放入到干燥的容器中，放入准备好的其他中药，然后倒入黄酒泡制一个月左右，药酒就能泡好，需要时取出饮用即可。

通过上述的介绍，相信大家应该都知道了黑枣不仅可以泡黄酒，二者结合以后营养价值也是非常的高，非常适合大家日常饮用哦，所以感兴趣的朋友，不妨自己在家也试着制做一下吧！