勃艮第地区位于法国东北部的一个南北走向的狭长地带，绵延 250 公里，北部的夏布利(chablis)靠近卢瓦尔河谷(loire vally)，其他的产区则北接著名的美食城第戎(dijon)，南部靠近法国第二大城市里昂(lyon)。由于特的地理位置，该地区受到半大陆性气候的影响，夏季的高温和日照有助于葡萄的成熟和香气的积累。

勃艮第的葡萄园多位于 200-500 米的斜坡上，倜然主要为泥灰岩和石灰岩，可以给葡萄酒带来优雅迷人的特性以及矿物质风味。但是勃艮第葡萄酒的风格又十分多变，这主要是因为每个子产区甚至是每个葡萄园，都会在地形和土壤构造方面有所差别，由此造就了千千万万种风格迥异、美丽迷人的葡萄酒，令世界广大的勃艮第酒迷心向往之。