面对现在“年轻人不喝白酒”的言论，身为80后的四川省古蔺郎酒厂有限公司副总经理、高级工程师沈毅在接受《消费评论》采访时说：“我们做过调查，年轻人到了30岁以后还是要喝白酒。白酒是民族的东西，有根深蒂固的影响在里面。年轻人会有意无意的接触到白酒，比如干杯、碰杯都是中国白酒文化的体现。在中国，消费者会受到文化和环境的影响。中国很少有人自斟自饮，中国人喜欢温馨的人际关系，白酒文化是这种关系的一种体现。就像日本的烧酒、韩国的真露，都在国民心中占有很大的席位。”

一、 生活的乐趣

中国的80后、90后，他身边一定会有爱喝白酒的长辈，亲朋，他也一定读过和白酒有关的文人作品，听过喝白酒的名人故事。耳濡目染之下，喝白酒会成为生活的乐趣。这种乐趣，并不分年老还是年轻。

二、情感的表达

在中国，“朋友来了有好酒”。喝白酒，是中国人表达情感的特殊方式。孩子出生有百日宴，学校毕业有谢师宴，结婚了有婚宴，事业成功有庆功宴，为老人祝寿有生日宴……你留心看一看，不管哪一种宴，都有着白酒的身影。白酒的浓烈、豪放，白酒的酒桌礼仪、酒桌文化，其它酒类不可代替。喝白酒才热闹，喝白酒才尽兴，喝白酒才能在酒桌上让彼此陌生的人快速熟悉。白酒说：“我在这里，你迟早会喝我滴。”

三、成长的需要

白酒在中国，还是一种社交媒介。方德中国营销咨询机构董事长孟跃认为，口味众多，包装新颖的各式洋酒的确吸引了大量年轻人的目光，但是这并不意味着这些年轻族群将会彻底放弃白酒，他们只不过还未达到白酒消费的年龄。年轻人当然更加乐意去尝试新鲜事物，但随着年龄的增长，这群人也将逐步主动或被动地回归到中国传统白酒消费上来。

当年轻人离开学校走入职场，他会发现公司里从上到下都有许多人喜欢喝白酒，于是他不得不接触白酒。给爱喝白酒的客户送礼？飞天茅台价位很适合。商务宴请点什么酒？国窖1573不错。敬酒要怎么敬？先学几段敬酒词。伴随着职场上的成长，年轻人会对白酒越来越熟悉，并最终爱上白酒复杂的香气和口感，爱上白酒所表达的一种社交态度。

饮酒要适量，酒后不开车。

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