河南人劝酒,总是以“穷”为借口,真因为穷吗?没1斤酒量别上桌

作者:典典小厨 时间:2022-11-23 阅读:726

如果不是亲身经历,简直难以相信,去河南出了一躺差,竟然经历了一次“劫”?


国庆节前,领导安排我去河南开封出差,这次还是我生平第一次去河南,虽然是带有任务在身,但打算完成任务以后,去品尝一下河南的美食,体验一下河南的风土人情。


河南人劝酒,总是以“穷”为借口,真因为穷吗?没1斤酒量别上桌


想想就很兴奋,幻想着那一道道中原美食,各种馍馍、小吃、道口烧鸡、葱扒羊肉、炸八块......结果临走前同事的一句话,让我瞬间就不淡定了。


当我去财务室预支备用金时,我们总监看到我是去河南,抬头看了我一眼,开玩笑似的说道:“小张,去河南出差可别光想着美食,你要把保险买好哦!”


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这句话说的我总感觉心里毛毛的,但是无论是谣言也好还是传谣也罢,他们毕竟是过来人,人家也是一种关心,此话应该并非空穴来风,总监虽是一句玩笑话,但还是让我在兴奋之余充满了期待,还有一丝紧张与刺激感。


到了开封,客户非常热情,大中午的就提前在酒店备好了饭菜,等着我过去,虽然酒店的档次不是很高,但是接待的规格也不算低了。河南的酒桌文化我早已久仰大名了,所以我在来之前,还是做了一些准备的,于是我胸有成竹的问了一下客户:“王总,咱们这儿喝酒有啥规矩呢?”


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客户也是挺谦虚的,说道:“也没啥规矩,就喝三杯而已,剩下的随意”。我看了一下桌上的酒杯,也不过一两左右,三杯下来应该问题不大,再说了这大中午的,又能喝多少酒呢?大家都是有任务在身的,但是结果证明还是我太天真了。


这酒前三杯喝的还是比较温柔的,但是直到前三杯酒喝完我才知道张总为什么要安排这么多人了,原来这一桌的人都是来敬我酒的,等到酒喝到大概七八两的时候,我感觉我舌头都直了,人生第一次听到有人在我耳边说:“咱们河南以前很穷,只有家里来贵宾了,我们才有酒喝,我们都是沾你的光呢!”


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早就有所耳闻,“穷”是河南人的劝酒理由之一,当河南本地人在你耳边说的时候,你才能真切感受到河南朋友的热情,听了刚才在我耳边说话的那位朋友的话,我难以拒绝,所以又仰头喝了一杯,旁边有位哭穷的朋友也是举起了酒杯,但是酒并没有喝进了嘴里,而是顺着嘴角流得身上到处都是。


接下来是一位大哥在敬我酒时,人家都是双手举杯,唯独它一个整只手都握住了酒杯,只看得到手,看不到酒杯,其实我早就知道他酒杯里没酒了。


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还有一位坐在我正对面的朋友,喝酒之前他左手边的那瓶矿泉水本来就没多少了,但是那个瓶子里的液体却越来越多,是个明眼人都知道,正当我意识到我如果要是在继续这样老老实实的喝下去的话,肯定就要因酒误事了,这时我突然想起来,我总监跟我开玩笑的那句话了,这才反应过来他叫我买保险的意思了。


但此时的我真的是一口也喝不进去了,从开始喝到现在,怎么说也得有一斤了,还好我领导在我来之前就嘱咐过我,对于来客户,工作配合到位就行了,酒实在喝不动,就直接打个招呼就会酒店就行,到酒店后给客户发个信息报下平安,因为与河南朋友在一起,就算你酒量再好,你也喝不过他们的。


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直到第二天早上醒来,我身体居然没有不适,虽然酒还没有完全醒,但是却一点也不觉得难受,我自己都很意外,难道是我酒量有所提升了?


后来在与客户的闲聊中才得知,河南人喝酒厉害不假,但他们不是什么酒都喝,他们在选酒上还是很讲究的,之前他们是喝浓香酒比较多,但是近几年都喜欢喝酱香酒了,客户担心我喝不惯,所以特地给我拿了瓶酱香酒,这酒我还是第一次听说,也是第一次喝,但没想到这酒居然这么好喝,关键是一点也不上头。


河南人劝酒,总是以“穷”为借口,真因为穷吗?没1斤酒量别上桌


后来我特意去了解了一下这款酒,这酒叫做缘得仿台酒,是产自贵州茅台镇的一款优级纯粮酱香酒,原来这酒是客户专门委托贵州那边朋友寄过来的,在职场中难免少不了喝酒,但是总是喝茅台、五粮液,时间长了,换谁也顶不住,所以,他们就选中了这款缘得仿台酒。


这酒之所以被他们选中的原因主要有两点,首先是这酒和茅台有着相同的“血脉”,它的酿造原料和工艺皆和茅台一样,所以口感接近95%的飞天茅台,能品出很经典的“茅香”。


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关键是这酒的价格只有茅台的三分之一,所以很多贵州当地人都叫它“小茅台”、“千元茅台,百元缘得”,既能花小钱又能喝到茅台口感的酒,何乐而不为呢?


其次是这酒的口感,最突出的就是那浓郁的酱香,刚打开酒瓶,一股掩盖不住的酱香之气,还有粮食香、花果香、窖香、焦香以及蜜香的复合香气,闻着很是舒适,感觉嘴里一直在分泌唾液,迫不及待的想要喝上一口,醇厚细腻、绵柔顺滑、甘冽净爽的口感,让人忍不住想要多喝几杯,感觉总是喝不够。


河南人劝酒,总是以“穷”为借口,真因为穷吗?没1斤酒量别上桌


很早很早以前,河南确实有一段“穷”的过往,但那已是往事了,现在看来也只是个河南人劝酒的理由,不过说真的,酒量一般的人到了河南,还是要保持理智为好,就算你有1斤的酒量,也要低调一些,否则真的就要买一份喝酒的保险了。


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