喝酒认品牌,品酒听故事,
大家好,我是喜欢研究白酒品牌故事的钢丝兄;
为了寻找百元内更具有性价比的口粮酱酒,钢丝兄做了一个百元内品牌酱酒横评。
具体情况可参考前文。
此前已经对比了四组产品,今天是第五组对比。
分别是贵酒傢品 vs 秦池双粮大曲
先说下为啥把这俩酒放一起说。
按理贵酒傢品这价位应该在第一组就上战场,
和老珍酒、金沙回沙五星进行对比。
奈何商家发货延迟,
我后面才收到,确实没办法。
刚好后面很多朋友提其他酱酒,
云门陈酿是没有这个价位的,
但想起云门的老乡秦池现在也做了酱酒,
他的高端龙琬重酿还是小有名气,
价位是远超百元,不过他家的入门产品双粮大曲,
倒刚好卡在百元内这个门槛,
所以赶紧下单补了一个,
凑了这么一组对比产品。
再仔细一想,
这俩也有一些共性。
1、有品牌历史
这俩品牌说起来曾经都阔过,
贵酒前身是贵阳大曲,全国53优、贵州老四届名酒评选三届获奖,贵州八大名酒之一。
秦池最巅峰的时候就是央视广告标王,1995年11月8日,秦池以 6666万元的最高价击败众多对手,勇夺CCTV标王。1997年,央视的第三届广告招标现场,秦池豪掷3.212118亿元,这大手笔让秦池红遍大江南北。
2、现在知名度都较弱
说起贵酒,很多人都非常陌生,一定要说曾经的贵阳大曲,大家才有点印象;
说起秦池,大家能记住的也就是20多年前的标王以及大肆灌装四川基酒曝光后的迅速陨落;
现在他俩知名度都降到一个很低的位置。
3、都是浓香出身,靠酱酒翻身
这俩以前都是做浓香出身的;
借酱酒东风,
贵酒被洋河纳入麾下,是洋河在酱酒领域的重要布局。
秦池也积极发展自己的酱酒产品系列,
也算是一步一步走出曾经的阴影。
放一起对比,也算是相得益彰了。
品鉴感受
贵酒傢品
来看看贵酒,
被洋河收购后,出了一系列的产品,
定位较高的贵系列有贵5、贵10、贵15、贵30。
定位入门的品系列有傢品、心品,
傢品是其中最亲民的一款,整件可以做到单瓶80内,单买的话单瓶要接近90了。
到手后发现这酒居然是18年1月的,一方面是小有惊喜,
另一方面也是说明贵酒的市场表现确实有点不尽人意啊。
这酒的包装也还行,纸板较厚手感硬挺。酒瓶应该是单独开发的,有一定识别度,从这个层面来说,产品打造还是用了心的。
包装上明确表示大曲酱香,执行标准是国标。
说下品鉴感受
闻香酸香糟香突出,伴随焦糊香花果香蜜甜香,略有塑料味;
入口酸香出头,酱香味较淡,酒体有一定厚度,略燥略冲,回味略辣偏苦;空杯留香也是酸香浓烈,持续时间久。
这个酒个人感觉是酸香太突出,有点偏格。
秦池双粮大曲
秦池现在的龙琬重酿有声有色,双粮大曲是龙琬商标旗下入门款产品。
这款酒个人认为设计得很取巧。
瓶子用了近似于云门陈酿那种鹅蛋青颜色瓶子,也别具一格,比较有辨识度。
纸盒有点差强人意,手感较薄,感官一般。
执行标准也是国标。
闻香酸香花果香蜜甜香占主体香味,但不露头;略有焦糊味,整体闻香感受也不错,不杂乱。
入口略涩略辣口,新酒感觉明显,酱味相对较淡,花果香蜜甜香展现较好,有生瓜味道。后味较短,空杯留香时间短,而且味道不像川贵酱酒那种酱味,而是淡淡的酱味加一丝丝窖味再有一些蜜甜味,这个味道个人认为是很舒适的。
这两款产品对比,其实酒质各有特色,
作为非主流品牌来说,甚至是略有小惊喜。
不过这毕竟是酱酒比拼,
以这个标准看,
个人认为双粮大曲胜。
下期预告
一个是来自河北的“北方小茅台”迎春酒,
一个是来自辽宁的“辽东第一酒”凤城老窖;
两家都还保留着2、30元的入门级麸曲酱酒,
这么低的价格,口感能好吗?
下期与您一起解惑!
特别说明
酒评主观意识较多,大家作为参考即可;
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