文|杜志国

7.5平方公里的酱酒核心产区，茅台酒厂占据了核心主要区域。在茅台酒厂对面的筑春酒厂，被称为“军中茅台”。

时任贵州省委书记胡锦涛视察筑春酒厂

为什么称为“军中茅台”？

1956年，贵州省军区组建筑春酒厂。负责全军白酒生产供应。真正形成了“军中茅台，绿色筑春”的核心背景和独一无二的地位。

“筑春”两个字的题写者张爱萍将军

看将军们的题字

得过24个大奖

1988年，全国第五届评酒会荣获中华人民共和国国家质量奖银质奖。

1988年，荣获首届中国食品博览会金奖。

1988年，荣获首届军队博览会金奖。

军企改制

1998年军企移交贵州省国资委，与茅台酒厂并肩成为省国资辖管企业。

12987工艺

一年一个生产周期，两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，五年以上时间陈年窖藏的工艺。不仅是一粒红樱子高粱的岁月历练，更是酿酒工匠的时间打磨，才足以得到一滴堪称液体黄金的酱香白酒。

7位大师对筑春酒体的严苛品评

2021年1月18日，8位大师莅临筑春酒厂，他们是:吕云怀，黄平，方长仲，吴天祥，李其书，蔡天虹，孟旺。

首届中国酿造大师、白酒高级工程师、中国首席品酒师、原茅台集团总工程师、仁怀市酒业协会会长吕云怀；贵州省酿酒工业协会副秘书长、贵州省白酒专家委员会秘书长黄平；贵州省白酒专家、贵州省酿酒工业协会副秘书长方长仲；中国酿酒工业协会高级品酒师、高级酿酒师、贵州省知名白酒专家、贵州食品工程职业学院院长吴天祥；中国白酒专家、国家特邀评委、贵州董酒股份有限公司总工程师李其书；中国白酒专家、国家评委、中国酱香酒酿酒大师蔡天虹；贵州省白酒专家、省白酒评委、贵州省产品质量监督检验院研究员孟望7位大师级专家对筑春酒业5款年份酒酒体进行了严苛的品鉴。

得出结论：“微黄透明、酱香舒适、有陈香、酒体爽净、柔顺协调、空杯留香、大曲酱香风格典型。”

筑春产品很帅气

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注:以上产品由满意工作室提供设计。

馆藏级筑春的商业模式

稀缺性:2021年限量4万瓶。

独特性:每瓶酒拥有一个身份编码。

限制经销商数量:全国20家。

每家配额数量:500箱。

零售价:488元／瓶。

配套:回厂游，品鉴会，生动化陈列。

管控:严格执行价格管理。

财富密码

酱酒热潮导致条码开发泛滥，众多酒厂没有开发门槛，准入条件低，质量参差不齐。酱酒正处在发展的野蛮成长期，没有商业模式可言。

酱酒品类市场的成功建立，必然会进行内部的长期深度梳理，最终20个左右的品牌成长、存留下来。

筑春品牌基因独特，具有不可复制性。同时，筑春酒厂建立了严格的准入门槛，深度保护运营商运作体系，这为市场的良性发展提供了良好的动力。

筑春，已经成功的进入到新一轮酱酒大品牌成长名单。投资筑春，实现真正的财富增长。