在白酒的十二大香型中，有一种比较特殊的“药香型白酒”，听到这个名字很多人会想到药酒，实际上这是两种截然不同的酒。中国药香型白酒有那些？药香型白酒和药酒有什么区别？今天老酒收藏之家就和大家一起分享下。

药香型酒

药香型白酒是以贵州遵义董酒为代表。

它传统上采取大曲与小曲并用，还在制曲配料中添加了数十味中药。它的酿酒工艺是小曲发酵酿酒、大曲发酵制成香醅，并采用串蒸的独特蒸馏方式进行。这类酒的香气有浓郁的酯类香气并有舒适的药香，在香气风格上明显区别于其他类香型白酒。

其风味特征：

无色清澈透明，闻香有较浓郁的脂类香气，药香突出，带有丁酸及丁酸乙酯的复合香气，入口能感觉出酸味，醇甜，回味悠长。

董酒

药香型白酒也可以称为董香型白酒，其典型代表是贵州遵义的董酒。在各省均有分布，其中以贵州省最多。

贵州药香型酒

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董酒、董公寺、朱昌窖、黔北老窖、平坝窖酒、福泉，匀酒、程字窖酒、仙台窖、贵龙窖、阳关窖、龙井窖酒、山月老窖等等。 

朱昌窖

平坝窖酒

黔北老窖

匀酒

程字窖酒

福泉酒

阳关窖酒

仙台窖

龙井窖酒

贵龙窖

山月老窖

 

四川药香型酒：陆公窖酒、崇阳大曲、江口大曲等

吉林药香型酒：梅岭春

湖北药香型酒

：涢酒、楚天舒

云南药香型酒：云春

药酒的分类：

说完了药香型白酒，我们再说说药酒。

古人说“酒以疗疾”，可见酒在我国古代医疗中的重要作用。药酒，将祛病健体的中药与酒溶于一体，不仅配制方便、药性稳定，而服用起来比汤药丸剂少了几许苦涩，多了几分甘醇。

药酒主要以治疗疾病为主，有特定的医疗作用。药酒分为治疗和滋补两类：治疗药酒就是针对某些病症有治疗效果的药酒，如治疗风湿关节痛的虎骨酒等；治疗跌打损伤的跌打损伤酒等。由于用药不同，治疗效果也不同。滋补类的药酒主要是保健酒，一般有补气益血、健脾和胃等滋补功效，如枸杞酒、人参酒等。