二锅头多少度？ 二锅头是原材料经过第二锅烧制时的“锅头”酒，属于掐头去尾、截取中段得到的，这种酒最为纯正、无异味、酒精浓度高而不烈，真正的醇厚绵香。 每一款二锅头都有独自的特点，酒精含量也有区别。 酒精度有38度、42度、52度、53度、56度、62度、65度等。 很多人认为，低度二锅头是加水勾兑的，所以只买高度“正宗”二锅头喝，实际上低度酒的勾兑不是加水，而是通过尾酒勾调“降度”，从而不会令酒的味道变淡。 度数并不代表酒的质量风味的优与劣，对于喝不了高度数的人来说，选低度数的同样可以领略到二锅头的风采。