广西壮族自治区（壮语：Gvangjsih Bouxcuengh Swcigih），通称广西（壮语：Guengjsae），简称桂，是中华人民共和国的五个自治区之一，首府为南宁市。广西壮族自治区位于中南地区，南濒北部湾，与越南接壤。广西壮族自治区有中国最多的少数民族人口数量，通用普通话，地方语言有壮语、侗语、广东话次方言、桂柳官话等各种民族语言和方言。
因为僮族是广西人口最多的少数民族（占31%），广西僮族自治区于1958年由广西省根据民族区域自治制度改制成立。1965年，童族更名为壮族，自治区也随之改为现名。广西主要城市为南宁、柳州和桂林。
广西在中国地理位置上存在感较低，所以很多人都不知道广西也生产白酒，今天，小编就给大家介绍下广西的三大名酒。这三大名优酒在广西有着超高的认知度，风味十足，不弱于一二线名酒。
1.桂林三花酒
米香型白酒的代表，工艺独特，在全国品酒会获得过银质奖。
桂林三花酒名称的由来： “漓水花，禾稻花，芳草花，三花香天下”。桂林三花酒取清纯的漓江水酿成，即“漓水花”；采用桂北优质大米精酿，即“禾稻花”；选用桂林独有的香草制酒曲，及“芳草花”，“三花”由此得名。桂林特有的地理环境孕育了桂林三花酒，桂林三花酒传统酿制技艺入选“广西非物质文化遗产”名录，同时还是“中国地理标志保护产品”。
2.湘山酒
广西全州县特产，中国国家地理标志产品。湘山酒系以全州本地优质金稻大米为原料，秉成一千多年的米酒酿造经验并糅和现代工艺酿造而成。酒色晶莹、蜜香清雅而芬芳，入口绵甜柔顺，回味怡畅，具有“饮后不口渴，醉也不上头”之优良品质；
3.丹泉酒
南丹县特产，中国驰名商标，酱香型白酒的一种，有广西茅台的美称。南丹酿酒始于秦汉，兴于唐宋，历代传承，千年不衰。丹泉的每一滴佳酿皆产自广西北部云贵高原南麓的“世界长寿市”——河池，山灵水秀的天然宝地赋予了丹泉酒从香味到口感独特细腻的柔雅酒韵。
