林德曼苹果啤酒有着同大麦啤酒类似的淡金黄色,倒入杯中有丰富的泡沫层,并散发着苹果味道的清新香气,以及淡淡的酸味,入口后,首先是体现出了苹果的甜味,在最后会有一个比较淡的酸味,而且啤酒的沙口感适中,咽下去之后,在嘴里留有非常明显的苹果味道,不酸不苦。
林德曼啤酒厂介绍
1809年,林德曼一家开办了一家专门酿造拉比克啤酒的酒厂,在坚持古老又传统的拉比克啤酒酿造方式的同时,又以创新的方式来应对不断变化的市场需求,最终生产出了与数种众不同的水果啤酒,一直延续到今天,其中樱桃(kriek)味道的啤酒获得了不少奖项,而且被世界著名啤酒鉴赏家麦克·杰克逊评价为世界上的五种啤酒之一,而其它的口味也是备受好评。
林德曼的水果啤酒是往已经自然发酵了六个月的拉比克啤酒木桶中加入水果原材料,再经过一年左右的发酵才算告成,林德曼桃子口味的啤酒是从1987年才开始生产的,每瓶桃子啤酒中都至少含有30%的桃子浓缩提取汁进行酿造,这种啤酒呈淡黄色,味道甜美,富含气泡口感流畅、醇美,并且有香槟的口感,深受女士喜爱。