1672年5月,英法联合对荷兰宣战分别从陆地和海上发动进攻,在southwold海湾战役中虽然风势对英法联军不利,只能用侧舷迎击荷兰的舰队,这在注重船首攻击的当时属于兵家大忌,不过英国人明(jiao)智(xing)的在此战之前在侧舷加装了更多的火炮,结果英法联军大胜。从此侧舷炮名声大振,英国最后也赢得了第三次英荷战争的胜利。
broadside在英文中就是侧舷炮的意思而今天的这瓶adnams broadside就是为纪念那场战役特别推出的,1972年推出的这款啤酒特别使用了glacier酒花,当时adnams酒厂深受“real ale”运动影响,在英国始终以木桶的方式提供生啤。如此细致的态度也然这款adnams broadside获得了不少的奖项,最近一次获得大型奖项是在2011年的英国啤酒的最高殿堂gbbf(great british beer festival)最佳苦啤评选中获得了铜奖。
adnams broadside(艾登斯伯德赛啤酒)的酒精度为6.8%,酒体为深棕色,泡沫虽然不丰富但是很细腻,退为一圈花边后可以保持的非常持久,靠近鼻子有淡淡的水果香味,入口沙口感较弱,酒体轻盈顺滑,喝下一大口感觉非常的舒服,麦芽的香甜与淡淡的水果香味非常的均衡,后端会有一点淡淡的酒精味但并不明显。
虽然我们在国内喝不到桶装的adnams broadside,不过这次品评的瓶装出口版也不会让你失望,它有着英国酒的基本优点,非常适合一杯一杯的一直喝下去。