酒文化在中国可以说是源远流长，从我们的祖先很多辈之前那样传下来的，但是相信还是有很多朋友是不怎么了解我国的四大名酒的。四大名酒，就是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒。分别是贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖以及陕西西凤酒。而市场没有做不了的假酒，只是造假难度略有不同，其中茅台酒的造假难度相对较大。那么到底是什么原因呢？下面小编就是告诉大家，一起来看看吧！

一、利用外包装造假，成本较高

目前，茅台酒造假的方式层出不穷，回收瓶造假(普茅空瓶一套就得100多元)，针孔打眼(把真酒漏出来，假酒灌进去偷梁换柱的方法)或者擦边球产品，等等，但建立完整的造假产业链体系成本相对较高。

二、酒液难以模仿

（1）茅台生产工艺独特

固态多轮次堆积后发酵，八轮次发酵，每轮次为一个月，发酵时间长，制造成本高。假酒如果要达到茅台酒的要求，却做不到降低制造成本。

（2）原材料成本高

茅台酒以本地优糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。造假酒想要选用同样的原料成本较高。

（3）茅台酒难以通过添加合成剂造假

茅台酒香气复杂。至今为止尚未找到主体香味物质，因此即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手，为造假者通过添加香气、香味物质造假增加了难度。

虽然说茅台造假难度稍高，但是由于茅台造假利润过高，而且茅台酒厂缺少强而有效的措施来遏制假酒泛滥的情况，致使茅台沦为假酒重灾区。所以酒友们在买茅台酒的时候，一定要注意购买，不然购买到假酒，喝了可是对我们身体是有害的。