雄黄酒是怎么做的-雄黄酒怎么做

作者:阿斌 时间:2022-10-26 阅读:905

一说起雄黄酒,肯定有人跟小编一样不由得想到白素贞,还不由得想到端午节。雄黄酒作为一种中药药材,雄黄可以用做剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫,“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒、人佩之、入山林而虎狼伏、入川水而百毒避”。那么雄黄酒怎么做呢?


雄黄酒是怎么做的-雄黄酒怎么做


据说这就是端午节饮雄黄酒的来历。至今,我国不少地方都有喝雄黄酒的习惯。端午节这天,人们把雄黄倒入酒中饮用,并把雄黄酒涂在小孩儿的耳、鼻、额头、手、足等处,希望如此能够使孩子们不受蛇虫的伤害。在汪曾祺的《端午节的鸭蛋》中提到过雄黄酒,其中说:“喝雄黄酒。用酒和的雄黄在孩子的额头上画一个王字,这是很多地方都有的。”我国民间有“早端午,晚中秋”之说,古人以为晨属龙,晨时正是群龙行雨之时,故在端午节早晨摆雄黄酒宴,希望有个风调雨顺、五谷丰登的好年景。端午时节及节后,气候炎热,蝇虫飞动,毒气上升,疫病萌发。古人认为人是吃五谷杂粮生百病的,而病从口入,多为邪杂之气,经口鼻吸入。人们在长期同各种病魔斗争过程中,发现饮雄黄酒、佩戴香包能驱邪,自有它的医理。要说香包先说雄黄和雄黄酒。雄黄许多地方都盛产,人们在不断的实践过程中用雄黄酿成雄黄酒,《清嘉录》记载:“研雄黄末,屑蒲根,和酒饮之,谓之雄黄酒。”即在酒里加上雄黄。雄黄,橘红色,可入药解病毒。雄黄酒是端午节的美酒。旧时建宁几乎家家酿雄黄酒,但多为男人饮,有些会喝酒的女人也饮些,小孩不能喝,大人就用手蘸酒在小孩面庞耳鼻手心足心涂沫一番。后来人们就在雄黄里加入艾叶、熏草等原料制成香包供妇女和儿童佩戴。香包以之味,经口鼻吸入,使经脉大通,祛邪扶正,以达到祛病强身之功效。况雄黄、艾叶、熏草都挥发一种奇异的香味,而蛇虫闻之远遁,既减少了传染源,又可起到杀除病菌,汗臭,清爽神志的作用。


上一篇:苏格兰威士忌分类方式(苏格兰威士忌分类)

下一篇:生啤有什么优点,生啤和熟啤区别

猜你喜欢

喜力打算用啤酒让你HIGH

喜力打算用啤酒让你HIGH

2022-08-09 548
1瓶白酒等于12瓶啤酒?酒桌上拼酒不知道这些常识,要吃大亏

1瓶白酒等于12瓶啤酒?酒桌上拼酒不知道这些常识,要吃大亏

2023-03-14 288
12名国内白酒权威专家齐聚永城,为皇沟馥合香点赞

12名国内白酒权威专家齐聚永城,为皇沟馥合香点赞

2023-03-19 722
不同的场合,如何正确的拿起一杯葡萄酒?

不同的场合,如何正确的拿起一杯葡萄酒?

2022-08-21 189
八喜酒业有限公司(四川泸州八喜酒业有限公司)

八喜酒业有限公司(四川泸州八喜酒业有限公司)

2022-11-08 359
喝酒的人,心中有诗

喝酒的人,心中有诗

2023-06-07 245
FBIF2019食品饮料创新论坛召开,全球百强食品高管共话开放式创新

FBIF2019食品饮料创新论坛召开,全球百强食品高管共话开放式创新

2022-08-22 423
提高新起点,青啤进入“魅力质量”新时代

提高新起点,青啤进入“魅力质量”新时代

2023-01-23 326
直击市场一线:一年增长近五倍,七万箱小酒成长记

直击市场一线:一年增长近五倍,七万箱小酒成长记

2022-08-24 458
鲁菜搭配葡萄酒(鲁菜搭配什么葡萄酒)

鲁菜搭配葡萄酒(鲁菜搭配什么葡萄酒)

2022-11-16 931

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365