黄酒是中国历史上的知名酒水产品，它酿造技术成熟，产品类型丰富，口感柔和香醇，在当今酒水行业中有着举足轻重的地位。但很多人对黄酒的了解并不多，面对着众多的品牌犹豫不决。那黄酒有多少种类，哪种黄酒更好喝呢?

黄酒的种类

黄酒的类型十分多，按照不同的分类有不同的品种。按酒的产地有如代州黄酒、绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒、河南双黄酒等。按某种类型酒的代表作为分类的依据，有半干型加饭酒，半干花雕酒，封缸酒，表示甜型或浓甜型黄酒，善酿酒表示半甜酒。按酒的原料有如糯米酒、黑米酒、玉米黄酒、粟米酒、青稞酒等。

哪种黄酒更好喝

根据以上不同分类，黄酒的品牌数不胜数。其中古越龙山秉承传统工艺制作，不添加焦糖色素，口感顺滑可口，十分诱人。花雕酒口感非常柔和，鲜美甘润又醇厚，营养又好喝。石库门黄酒产自上海，摆脱了传统黄酒的苦涩味，多了一份甜美感，口感十分特别。

无论是哪一款黄酒都有着各自的风格特色，因此很难决定出哪一款更好喝。小伙伴们平时根据自己的喜好选择即可，毕竟自己喜好的才是好喝的。

根据不同的判断标准，黄酒的也有不同的分类，品牌多样，类型丰富，早已不是一家独大的市场。无论是知名品牌的黄酒还是当地的特产黄酒，每一种都有不可替代的优势，丰富着我们的酒水清单。如果您还知道其它的品牌，记得分享给大家!